ضبط 5 أطنان لحوم فاسدة في مصنع غير مرخص بالقاهرة

تمكنت شرطة التموين بمحافظة القاهرة من ضبط أكثر من 5 أطنان لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل مصنع لتصنيع اللحوم يعمل بدون ترخيص. تم التحفظ على المضبوطات وجاري العرض على النيابة العامة.
وكانت معلومات وردت وأكدتها التحريات السرية، مفادها قيام أدمون أ. ف، صاحب مصنع غير مرخص، بتصنيع منتجات مستخدما اللحوم المجمدة والدهون الحيوانية الخالية من أي بيانات وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتبعئة المنتج النهائي داخل عبوات مدون عليها أسماء وعلامات تجارية وهمية، تمهيدا لعرضها للبيع والتداول بالأسواق.
وبتقنين الإجراءات قامت شرطة التموين، ترافقها لجان من مديرية الطب البيطري إدارة التفتيش على اللحوم، ومفتشي الأغذية بوزارة الصحة، باستهداف المصنع المتحرى عنه، وأسفرت عن ضبط المدعوة سامية ع. ب (40 سنة)، المدير المسؤول عن المصنع، وضبط 3.315 طنا من الكفتة والشاورمة والحواوشي والممبار والسجق (منتج نهائي)، و750 كيلو جرام دهون حيوانية، و1.065 طن فول صويا ونشا (مستلزمات إنتاج) بدون بيانات، بالإضافة إلى ماكينة لحام وكمية من الملصقات.
وقدمت اللجان المرافقة للمأمورية تقريرا فنيا يفيد أن المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي لعدم وجود بيانات ووجود تغير في الخواص الطبيعية، من حيث اللون والملمس والرائحة، وأوصت بإعدامها.
وبمواجهة المتهمة اعترفت بما نسب إليها، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.