مجموعة الوادى تطلق مؤتمر «الحلول المتكاملة» لأمهات التسمين

مناقشة أهم التطورات فى قطاع الدواجن والتحديات التى تواجه المربين.. وعرض أحدث وسائل التربية وإدارة المشروعات الداجنة

انطلاقاً من خبرتها الواسعة والتزامها المتواصل تجاه السوق المصرية، عقدت مجموعة الوادى، مؤخراً، مؤتمرها الدورى الذى يتناول صناعة الدواجن بمدينة شرم الشيخ فى مصر. تناول المؤتمر حلول الوادى المتكاملة، التى تتضمن الاعتماد على أفضل السلالات والتغذية المتوازنة والبيئة السليمة وأفضل أساليب إدارة المشروعات الداجنة. شارك فى المؤتمر منتجو كتاكيت التسمين وكبار مربى دواجن التسمين فى مصر، بالإضافة إلى مجموعة من خبراء مجموعة أفياجين العالمية المنتجة لسلالة «روص 308»، الذين قدموا عدداً من المحاضرات المتخصصة حول طرق إدارة وتربية الدواجن، وبخاصة أمهات التسمين خلال مرحلتى التربية والإنتاج. تضمن المؤتمر أيضاً مجموعة من المحاضرات لخبراء الدواجن فى مجموعة الوادى قاموا خلالها بشرح تفصيلى لحلول الوادى المتكاملة فى مجال أمهات التسمين، بما يساعد المربين على تحقيق أفضل النتائج وأعلى العوائد.
بدأ المؤتمر بكلمة ألقاها المهندس طونى فريجى، الرئيس والمدير التنفيذى لمجموعة الوادى، حول أهمية الاستثمار فى قطاع الدواجن، كما ألقى الضوء على خطط الوادى المستقبلية للاستثمار فى هذا القطاع المهم فى مصر وأفريقيا؛ حيث أوضح أن «مجموعة الوادى تحرص دائماً على دعم صناعة الدواجن فى مصر؛ لذا تقوم المجموعة بضخ استثمارات جديدة فى مجال الدواجن والمجالات الداعمة لها مثل الزراعة والنقل النهرى والصناعات المغذية. ومن المتوقَّع أن يبلغ إجمالى استثمارات المجموعة فى العام المالى 2015/2016 حوالى 870 مليون جنيه، فى حين يستحوذ قطاع الدواجن على الجزء الأكبر منها. ويشمل التوسع فى قطاع الدواجن إضافة توسعات جديدة لمزارع الجدود ومزارع البياض ومعامل التفريخ، هذا إلى جانب إنشاء مصنع علف متطور.
من جانبهم، أشاد خبراء مجموعة أفياجين بأهمية قطاع الدواجن فى السوق المصرية؛ حيث تعد السوق المصرية من الأسواق المحورية بالنسبة لمجموعة أفياجين التى تلتزم بتوفير أفضل مستوى من الدعم الفنى لعملائها وتعمل بشكل وثيق مع مجموعة الوادى لتوفير النصائح والإرشادات العملية للمربين وإطلاعهم على أحدث التطورات فى هذا المجال.
وأشاد خبراء المجموعتين بالتعاون فيما بينهما؛ حيث قامت «أفياجين» بضخ استثمارات هائلة فى مجال التأصيل الوراثى لسلالة «روص 308» خلال الفترة من 2000 إلى 2013، إلى أن توصلت لأفضل الخصائص الوراثية لقطعان الدجاج اللاحم، الأمر الذى مكَّنها من الوصول لأفضل سلالة ذات خصائص وراثية متميزة من خلال أرقى أساليب الانتخاب الوراثى. جدير بالذكر أن «أفياجين» تقدم لمجموعة الوادى سلالة «روص 308» التى تعد من أفضل دواجن التسمين على مستوى العالم؛ نظراً لأن اختيار السلالة المناسبة يعد من أهم العوامل التى من شأنها تحقيق عوائد عالية على الاستثمار.
ركز المؤتمر أيضاً على عامل مهم آخر هو التغذية المتزنة لقطعان أمهات التسمين؛ حيث سلط الخبراء الضوء على العناصر الغذائية الرئيسية للعليقة العلفية لأمهات التسمين مع التركيز على أهمية الأحماض الأمينية والمكونات العلفية المحفزة؛ لأنها العامل الرئيسى الذى يؤثر على إنتاجية وأداء الأمهات.
فى هذا السياق، أوضح خبراء مجموعة الوادى أن العلف السليم لا بد أن يكون متوازناً ومتماثلاً ومتاحاً، وهو ما توفره المجموعة من خلال العلف الجاهز ومركزات الأعلاف؛ حيث تقدم «الوادى» مجموعة متكاملة من أجود أنواع العلف التى تناسب مختلف الأنشطة الداجنة، بما فى ذلك مركزات أعلاف «كاملة» لقطعان أمهات التسمين، التى تعتبر أولى المركزات المتخصصة لتغذية أمهات التسمين فى مصر والتى تم الإعلان عنها لأول مرة خلال المؤتمر وهى تضم جميع الإضافات الغذائية الخفيفة فى تركيبتين مختلفتين لتلبية الاحتياجات الغذائية للدواجن فى مرحلتى التربية والإنتاج، بحيث يقوم المربى بإضافة المكونات العلفية الكبيرة المتمثلة فى الذرة والجير والصويا لمركزات «كاملة»، وهو ما يريح المربى من مشاكل إعداد وخلط الأعلاف، الأمر الذى يعود بمزايا اقتصادية عديدة تتمثل فى وفورات شراء الخامات العلفية المكلفة، إلى جانب زيادة إنتاجية الطائر وقدرته على التعبير عن خصائصه الوراثية نظراً لحصوله على المقومات الغذائية المناسبة.
من ناحية أخرى، تناول خبراء «الوادى» و«أفياجين» البيئة المناسبة، التى تعد ثالث أهم العناصر الرئيسية فى إنجاح المشاريع الداجنة؛ حيث ركزوا على أهمية التهوية الجيدة التى توفر حرارة ملائمة لا تزيد على 26 درجة مئوية. وتتمثل أهمية التهوية فى أنها تتيح للدواجن التخلص من الحرارة الزائدة التى تؤثر بالسلب على إنتاجيتها ومعدلات الترييش، والتى تعتبر من الأسباب الرئيسية فى تدنى نسب الفقس والإخصاب فى قطعان أمهات التسمين. وأشاد الحضور بخلايا «تبريد» التى تنتجها مجموعة الوادى للوصول لدرجة الحرارة المثلى داخل عنابر الدجاج لتمكين الدواجن من تحقيق أعلى إنتاجية وأفضل أداء. وتتميز خلايا «تبريد» بجودتها العالية وسعرها التنافسى وطول عمرها؛ نظراً لمعالجتها بمواد خاصة تمنحها المزيد من الصلابة، بحيث يتمكن المربون من تنمية مشروعاتهم الداجنة عن طريق زيادة القدرة الاستيعابية لكل عنبر بنسبة 25%.
وناقش المؤتمر أيضاً أهمية الإدارة المثلى لمشاريع أمهات التسمين، التى تعد العامل الرابع والأخير فى إنجاح المشاريع الداجنة والحصول على أفضل إنتاجية؛ حيث ناقش الخبراء أحدث التقنيات فى إدارة قطعان الإناث والذكور، كلٌّ على حدة.
وأشار خبراء «الوادى» إلى أن المجموعة قسمت خدماتها الاستشارية فى مجال إدارة المشروعات إلى خدمات ما قبل البيع وخدمات ما بعد البيع، بالإضافة لتقديم الاستشارات الفنية المتخصصة عند الطلب. وركز المؤتمر على أهمية الأمن الحيوى الذى يتلخص فى توفير الأمصال اللازمة لحماية القطعان من الفيروسات الضارة التى تؤدى للنفوق، وأهمية اتباع الإجراءات السليمة للأمن الحيوى وتوعية جميع العاملين فى المزرعة بتلك التدابير، وذلك من خلال محاضرة أخرى قدمها الأستاذ الدكتور حسين على، رئيس قسم الفيروسات بكلية الطب البيطرى - جامعة القاهرة.
وفى ختام المؤتمر، ألقى المهندس موسى فريجى، رئيس مجلس إدارة مجموعة الوادى، محاضرة حول أهمية صناعة الدواجن للاقتصاد المصرى لتحقيق الاكتفاء الذاتى والأمن الغذائى من البروتين الحيوانى. وأكد أن هذا الاهتمام لا يجب أن يقتصر على صناعة الدواجن فقط، بل يشمل أيضاً الصناعات المكملة لصناعة الدواجن مثل صناعة الأعلاف والخدمات اللوجستية لنقل وتداول الحبوب وصناعة إضافات الأعلاف، الأمر الذى جعله يرسم خطة متكاملة لإنقاذ هذه الصناعة بالتعاون مع القطاعين العام والخاص.
وتناولت جلسة المهندس موسى حلقة نقاش مع جميع المشاركين حول أهم التحديات التى تواجه قطاع الدواجن، واتفق جميع المشاركين على أهمية توحيد الجهود للتغلب على التحديات القائمة مثل التحدى الذى يمثله استيراد الدواجن للإنتاج المحلى وضرورة حماية قطعان الدواجن من الأمراض الخطيرة عن طريق تحصينها بالأمصال اللازمة، كما ناشد الحضور وزارة الزراعة ضرورة اتخاذ الإجراءات والتدابير اللازمة للحد من انتشار مثل هذه الفيروسات. وتمثلت الخطة التى وضعوها للتغلب على هذه التحديات فى ضرورة نقل مزارع الدواجن من المناطق السكنية إلى الظهير الصحراوى مع الامتناع عن إعادة ترخيص المزارع الموجودة فى المناطق السكنية، وإعادة النظر فى الحد الأدنى للأبعاد الوقائية بين مزارع الدواجن المختلفة، مع تسهيل إجراءات الأراضى للراغبين فى إنشاء مزارع داجنة. وأشار «موسى» إلى أن تخفيض تكلفة الإنتاج تدريجياً سيمكّن مصر من الوصول لحد الاكتفاء الذاتى خلال ثلاث سنوات من بدء تنفيذ الخطة. هذا وتهتم مجموعة الوادى بتطوير صناعة الدواجن فى مصر، التى تُعد مصدراً رئيسياً للبروتين وبيض المائدة اللذين لا غنى عنهما للأسرة المصرية. وتقوم المجموعة الرائدة فى صناعة الدواجن بتنظيم مجموعة من الفعاليات والمؤتمرات التى تقوم من خلالها بدعوة كبار المربين فى قطاعات الدجاج اللاحم والبياض والتجارى، وإطلاعهم على أحدث التطورات فى هذا القطاع المهم، بما يسهم فى التعامل مع تحديات الصناعة والنهوض بها بأسلوب علمى مدروس.