أكد الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه سيتم إنشاء أسواق مفتوحة متخصصة للخضر والفاكهة في مختلف أنحاء الجمهورية للبيع بأسعار مخفضة، حيث سيتم شراء الخضر والفاكهة من المنتجين والموردين مباشرة وذلك لتقليل الحلقات الوسيطة التي تزيد من تكلفة السلعة، وأيضًا خفض تكاليف النقل والمهدر من السلع. وافتتح الوزير مخبزًا نصف آلى بمدينة 6 أكتوبر لإنتاج الخبز المدعم بطاقة تصل إلى 40 ألف رغيف يوميًا، وبلغت تكاليف إنشائه 800 ألف جنيه ساهمت الحكومة الإيطالية بمبلغ نصف مليون جنيه والباقي من اللجنه العامة للمساعدات الأجنبية. كما افتتح منفذًا لمجمع استهلاكي في سوق 6 أكتوبر لبيع السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مدعمة وتفقد الخضر والفاكهة بالسوق والتقى بعدد من التجار الذين أبدوا مساندتهم لكل قرارات الحكومة خلال الفتره الحاليه والقادمه. واعرب التجار عن استعدادهم لانشاء 3 مصانع بسوق 6 اكتوبر الاول لانتاج العصائر من الفاكهه والثانى لانتاج الصلصه من الطماطم وذلك بدلا من المهدر منها طوال العام سواء من الطماطم او من الفاكهه والمصنع الثالث لتدوير القمامه. واتفق حنفي، مع التجار على عقد اجتماع معهم خلال هذا الأسبوع للاتفاق على تفاصيل إنشاء هذه المصانع وإقامة أسواق للخضر والفاكهة في المحافظات.