تمكنت مباحث التموين ومديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، من ضبط مصنعا بالبراجيل يقوم بفرم وتعبئة وبيع الدواجن الفاسدة وغير الصالحة للاستخدام الآدمي قبل ضخها بالأسواق لتحقيق مكاسب طائلة. قال اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة أنه تم ضبط أطنان من الدواجن الفاسدة سواء المعبئة بالأكياس والمجهزة للبيع أو أخرى يتم تجهيزها واستخدام بعض المواد لتغيير رائحتها ولونها للبدء في تعبئتها وبيعها. وأشار راشد إلى أنه تم التحفظ على كل المعدات والأدوات الموجودة بالمصنع بالكامل من ثلاجات ومعدات فرم وتعبئة وتغليف ولصق وأقفاص التشوين والأدوات المستخدمة، إضافة إلى أنه تم أتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتكون رسالة رادعة لكل من يتهاون ويتلاعب في الغذاء والمنتجات التي يتناولها المواطنين. فيما قادت المحافظة حملات لتمشيط ثلاجات حفظ وبيع اللحوم ومشتقاتها أسفرت عن ضبط 1.5 طن كوارع وأحشاء فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الأدمي خلال حملات متتالية على المنشآت ومحلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم بالعمرانية. وأكد محافظ الجيزة أن الحملات تأتى ضمن خطة المحافظة لتحقيق دورها الرقابي على الأسواق لخدمة وحماية المواطنين من غش وجشع بعض التجار لافتا الى ان الفترة المقبلة ستشهد تكثيف الحملات على الأسواق ومحلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والسلاسل التجارية خاصة مع اقتراب موسم شم النسيم وشهر رمضان المبارك وكلاهما يشهد اقبال المواطنين على السلع الغذائية المختلفة مما يستدعى اليقظة التامة من الاجهزة الرقابية. وأشار الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة ان المضبوطات التي تمت ضبطها بالثلاجات تتنوع بين كوارع وأحشاء داخلية لمذبوحات لا يجوز تخزينها وغير مطابق للمواصفات وفاسدة وغير صالحة للاستخدام الأدمي لدى ثلاجه لحفظ اللحوم غير مرخصة بنطاق حي العمرانية. تم تحرير محضر بالواقعة وجاري اتخاذ كافة الاجراءات القانونية.
