شرحت الإعلامية إسعاد يونس، للفنانة التركية مريم أوزرلي، والشهيرة ب"السلطانة هيام" في مسلسل "حريم السلطان"، كيفية تناول المحشي والحمام والممبار، على الهواء، خلال برنامج "صاحبة السعادة"، على قناة "dmc". وقالت "مريم": "هو الحمام بيتاكل بالعظم بتاعه"، فردت إسعاد يونس: "المحترفون فقط هم من يتناولون الحمام بعظمه، بس في بعض الأوقات يتركون بعض العظم في محاولة منهم ليكونوا مهذبون". فردت السلطانة هيام: "أنا هاكله بعظمه، هبقى محترفة"، موضحة أنها أحيانًا تأكل بأصابعها وليس بالشوكة عندما تكون في منزلها.