عودة الصيد ببحيرة البردويل تجبر تجار الأسماك على خفض الأسعار في العريش

يشهد سوق السمك بالعريش زحاما كبيرة من الأهالي على شراء الأسماك بعد انخفاض ئاسعارها بشكل غير مسبوق.
نزل سعر كيلو سمك البوري إلى 50 جنيها لكبير الحجم و45 جنيها للمتوسط و40 جنيها للصغير، وكذا أسعار سمك الدنيس من 90 جنيها إلى 65 جنيها بشكل عكس واقع الأسعار بأسواق العريش جميعها.
وكذا أدى زيادة المعروض من الأسماك التي وصلت من بحيرة البردويل إلى انتشار الأسماك في أكثر من 20 منطقة بشوارع وأحياء العريش، بخلاف الباعة الجائلين، الذين يقومون ببيع الاسماك على أقدامهم مترجلين أو بسيارات النصف نقل أو على عربات "الكارو".
قال سيد قطب، أحد أكبر تجار الأسماك في سوق السمك بوسط العريش، إن سبب انخفاض الأسعار هو زيادة المعروض من الأسماك التي وصلت من مرافئ بحيرة البردويل، بعد استئناف عملية الصيد وعودة العمل مرة أخرى في البحيرة لصيد الأسماك، بعد توقف قارب 150 يوما.
وأكد "قطب" أن الأسعار كانت مرتفعة قبل يومين فقط لأن المعروض كان محدودا جدا، أما الآن فلا يستطيع أحد حصر كمية الأسماك الموجودة التي باتت تحصر بالأطنان وليست بالكيلوات كما كان قبل عدة أيام.
وقال رائد أبوعلاء، أحد تجار القطاعي بالقرب من سوق السمك بوسط المدينة، إن قيام تجار الجملة بتوزيع الأسماك على الباعة الجائلين وأصحاب المحال التجارية في سوق العريش سواء بسوق المحاسنة أو الرفاعي والضاحية والمساعيد، أدى هذا إلى انخفاض الأسعار، معللا أن تاجر الجملة أصبح يكسب جنيهين فقط في الكيلو، ويبيع الكمية جميعها دفعة واحدة، حتى لا تتعفن الكميات، بخلاف السابق فإن تاجر الجملة يتمسك بكمية ربح كبيرة لأن المعروض قليل.
وأضاف "أبوعلاء" أنه أهالي العريش والشيخ زويد ورفح يفضلون سمك البحر أكثر من سمك المزارع، ولذا فإن زيادة المعروض أدى إلى زيادة الإقبال، وحرارة الجو وندرة الواح الثلج، جعلت التاجر الصغير يبيع ما عنده من كميات حصل عليها فجرا من تاجر الجملة بربح أقل من السابق، وربما يكون جنيهين أيضا في الكيلو الواحد.
ومن جهته، قال فتحي راشد وكيل وزارة التموين بشمال سيناء: "إننا نراقب السوق، ونكشف على البضائع والأسعار"، مؤكدا أن التجار سواء تجار الجملة أو القطاع يبيعون بأقل من التسعيرة الاسترشادية التي حددتها الهيئة، بسبب زيادة المعروض من الأسماك القادمة من بحيرة البردويل.
وأضاف "راشد": "اتفقنا مع الجهات المعنية على ضرورة الإسراع في دخول كميات الأسماك من الكمائن والحواجز بشكل يومي حتى لا يتعفن السمك"، مشيرا إلى أن الكميات المعروضة الآن في الأسواق كبيرة جدا، متوقعا زيادة الكميات، وأيضا انخفاض الأسعار "السوق عرض وطلب".
وأوضح أن مهمة رجال مباحث التموين الآن ليست الأسعار لأنها هبطت أقل من التسعيرة المحددة بشكل تلقائي، "المهمة الحقيقية هي مراقبة جودة السمك ومدى صلاحيته، خوفا من قيام بعض التجار بيع السمك المتعفن البايت للأهالي ويتسبب هذا في أمراض".
ونشرت إدارة بحيرة البردويل بشمال سيناء، قائمة أسعار استرشادية للأسماك المرتقب طرحها بعد فتح البحيرة المحدد ابتداء من 3 وحتى 29 أغسطس الجاري.
وشملت قائمة أسعار سمك "الدنيس 1" من 1 إلى 4 سمكات في الكيلو 80 جنيهًا، و"الدنيا 2" من 5 إلى 8 سمكات في الكيلو 50 جنيهًا، و"القاروص 1" لا تقل السمكة عن كيلو بسعر 80 جنيهًا، و"قاروص 2" من 2 إلى 5 سمكات للكيلو 50 جنيهًا، وسمك "موسى 1" من 1 إلى 6 سمكات في الكيلو 100 جنيه، وسمك "موسى 2" من 7 إلى 14 سمكة في الكيلو 60 جنيهًا، وسمك "وقار 1" لا تقل السمكة عن كيلو 150 جنيهًا للكيلو، و"وقار 2" من 2 إلى 4 سمكات في الكيلو 60 جنيهًا.
كما جاء سعر "لوت 1" حيث لا تقل السمكة عن كيلو سعر 50 جنيهًا، و"لوت 2" من 2 إلى 4 كيلو 40 جنيهًا، و"بوري 1" من 1 إلى 4 سمكات في الكيلو 50 جنيهًا، و"بوري 2" من 5 إلى 7 في الكيلو 40 جنيهًا، و"طوبار 1" من 1 إلى 5 سمكات في الكيلو 30 جنيهًا، و"طويلة 2" من 6 إلى 14 سمكة في الكيلو 20 جنيهًا، و"دهبانة 1" من 1 إلى 6 سمكات في الكيلو 40 جنيهًا، و"دهبانة 2" من 7 إلى 14 سمكة في الكيلو 20 جنيهًا.
وبينت قائمة أسعار أسماك بحيرة البردويل، سعر كيلو "الجمبري" 100 جنيه، و"سبحان" 20 جنيهًا، و"مياس" 30 جنيهًا، و"غزلان" 20 جنيهًا، و"شبار" 20 جنيهًا، و"شخرم" 20 جنيهًا، و"رقد" 20 جنيهًا، و"سرفديا" 20 جنيهًا، و"منقار" 20 جنيهًا، و"نقط" 20 جنيهًا، و"ثعبان بحر" 50 جنيهًا، و"كابوريا" 20 جنيهًا، و"شفش" 30 جنيهًا.