"اتعشي معانا".. مكعبات البطاطس الحارة بالشيدر

المكونات:
5 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات
بصلة متوسطة مقطعة
ملعقة كبيرة بودرة الثوم
ملعقة كبير ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (شطة)
1⁄4 كوب زيت زيتون
كوب جبن شيدر مبشور
الطريقة:
1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
2- ترص مكعبات البطاطس مع البصل في صينية للفرن مدهونة بالزيت.
3- يرش الملح وبودرة الثوم والفلفل الأحمر الحار على البطاطس ثم يرش زيت الزيتون.
4- يقلب البطاطس والبصل حتى يغطى بالكامل بالزيت والملح.
5- يوضع البطاطس في الفرن لمدة 40 دقيقة، مع التقليب كل 10 دقائق، حتى ينضج البطاطس.
6- يرش الجبن الشيدر على البطاطس ويترك البطاطس لمدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن، ويقدم.