تحرير 75 محضرا لمخابز مخالفة.. وغلق 3 في حملة تفتشية بالقليوبية

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية برئاسة سامي رجب، مراقب عام الأغذية، حملة تفتيشية على المخابز البلدية فجر اليوم بمدن بنها وشبين القناطر وشبرا شرق وطوخ وكفر شكر، للتأكد من التزامها بالاشتراطات الصحية.
وأسفرت الحملة عن تحرير 75 محضرا مخالفة لمخابز تفتقر للاشتراطات الصحية وللعاملين الذين لم يحصلوا على شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، وكذلك غلق ثلاثة مخابز لنقص شديد بالاشتراطات الصحية.
وتم سحب عينات من الخبز ومكوناته الدقيق والنخالة والملح و73 عينة لفحصها معمليا والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأعلن حمدي الطباخ وكيل صحة القليوبية، استمرار الحملات التفتيشية على جميع مخابز القليوبية تنفيذا لتوجيهات اللواء محمود عشماوي محافظ القليوبية، بشأن تكثيف حملات التفتيش على المخابز بمدن المحافظة، والضرب بيد من حديد على كل من يخالف القانون.