"اتعشي معانا".. أرز بالبصل والبارميزان

المكونات:
كوب أرز
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
كوب و 1⁄2 مرق دجاج
1⁄2 كوب جبن بارميزان
الطريقة:
1- يشوح البصل و 1⁄2 ملعقة زعتر والملح والفلفل في الزيت على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
2- يضاف الأرز ويخلط جيدا مع البصل ويضاف مرق الدجاج، ويترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أخرى.
3- يرش الزعتر المتبقي على الأرز مع البارميزان ويدخل الفرن لمدة دقيقة ثم يقدم للعشاء.