"الزراعة" تعلن الطوارئ بالمجازر استعدادا لعيد الأضحى

"أبو حديد" يوقف الإجازات.. و82 ألف رأس عجول مستوردة

أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، حالة الطوارئ بالمجازر استعدادا لعيد الأضحى المبارك، فيما أصدر الدكتور أيمن فريد أبوحديد وزير الزراعة قرارا بوقف الإجازات للأطباء البيطريين للعاملين بالمجازر اليومية.
وأكد "أبوحديد"، في تصريحات خاصة اليوم، توفير الأختام والأحبار الخاصة للحوم الأضاحي، وتكليف عدد مناسب من الأطباء البيطريين الإضافيين للعمل بالمجازر خلال أيام العيد، وتكليف العاملين بإدارة المجازر بالتفتيش على اللحوم بالمرور الدوري على المجازر العمومية لمتابعة سير العمل بها والتأكد من نظافتها.
وأشار "أبوحديد" إلى أنه سيتم تشديد الرقابة على الأسواق للتأكد من مصادر المنتجات ذات الأصل الحيواني خاصة اللحوم والدواجن وضبط اللحوم المذبوحة خارج المجازر، والعمل على الحد من ظاهرة الذبح خارجها، لمنع انتشار أية لحوم فاسدة بالأسواق، وذلك بالتنسيق مع وزارة التموين والداخلية.
وأضاف أنه سيتم طرح أكثر من 5 آلاف رأس من الأبقار والأغنام في مختلف المنافذ بالقاهرة والمحافظات التابعة لقطاع الإنتاج، مشيرا إلى أن الوزارة تستهدف زيادة المعروض من الأضاحي للحد من استغلال "مافيا اللحوم" لزيادة الطلب خلال أيام العيد، وخفض الأسعار.
من جانبه، قال الدكتور أسامة سليم رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تصريحات صحفية اليوم، إنه تم استيراد 82 ألف رأس من العجول البقري و65 ألفا من الجمال المعدة للذبح من أثيوبيا والبرازيل وجيبوتي والمجر، إضافة إلى كميات من لحوم الأبقار المجمدة والمبردة بلغت 49 ألف طن لحوم بقري "مشفاة"، ومن اللحوم الجاموسي المجمدة 739 طنا، لتلبية متطلبات السوق خلال أيام العيد.
وأوضح "سليم" أن ما وصل إلى الموانئ المصرية من البرازيل 21 ألف طن دواجن، و15.5 ألف طن أسماك من فيتنام والنرويج وأندونيسيا، مشيرا إلى أن الهيئة تعمل على حماية الثروة الحيوانية المصرية من الأوبئة الوافدة، بالاستيراد من الدول الخالية من الأمراض، والتي يسمح موقفها الوبائي بالاستيراد منها، وفقا لقرارات المنظمات الدولية والقرارات واللوائح التي تنظم عمليات الاستيراد.