افتتح الدكتور باولو ساباتيني، المستشار الثقافي الإيطالي والمدير الإقليمي بقارتي أفريقيا وآسيا للمراكز الثقافية الإيطالية، قاعة الأنشطة الإيطالية بكلية السياحة والفنادق التابعة لجامعة جنوب الوادي فرع الأقصر، وذلك تحت رعاية الدكتور عباس منصور، رئيس جامعة جنوب الوادي. وحرص المستشار الثقافي الإيطالي على القيام بجولة بداخل الكلية تفقد خلالها عدة أقسام تضمنت قسم تّعلم فنون الطهي، وغرف الاستقبال، والمعمل الخاص باللغات، وقاعات الدراسة، كما زار متحف الكلية، كما أثني خلال جولته علي مستوي الكلية وما تحتوي وسائل تعليمية ذات مستوي رفيع. وأوضح أن الإهداء الذي قدمته السفارة الإيطالية للمركز الثقافي الإيطالي بكلية السياحة والفنادق بالأقصر والممثل في مجموعات من الكتب التي تتناول الأدب الإيطالي والمراجع الإيطالية الهامة، ما هي إلا شكل من أشكال التعاون بين الجانبين.