"القومي للبحوث" يبتكر تركيبة غذائية لمواجهة سوء تغذية الأطفال حتى خمس سنوات

أعلن المركز القومي للبحوث، عن مشروع حالي لابتكار وتطوير تركيبة غذائية لمواجهة سوء تغذية الأطفال في عمر (2-5 سنوات)، تحت إشراف الدكتورة نايره شاكر، وشعبة الصناعات الغذائيه بالتعاون مع شعبة البحوث الطبية.
يقترح المشروع استخدام البروبيوتيك مدعم غذائي في إنتاج التركيبة الغذائية الصحية في صورة قابلة للاستخدام المباشر لحماية الاطفال من الإصابة المتكررة بالإسهال ولزيادة مناعتهم، وتم تنفيذه على أطفال محافظة القليوبية التي تمثل أعلى نسبة تقزم في محافظات مصر حيث أن حوالي 65٪ من الأطفال في عمر (624 شهرا) يعانون من ظاهرة التقزم.