القائد العام للقوات المسلحة يستقبل اللواء محمود توفيق وزير الداخلية للتهنئة بذكرى انتصارات أكتوبر    كيف شكل يوسف شاهين بداية أمينة خليل؟    بعد مكاسب تجاوزت 100 دولار.. تراجع أسعار الذهب في بداية تعاملات الثلاثاء    أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر فى سوق العبور للجملة    بيان عاجل لوزارة العمل حول زيادة الحد الأدنى للأجور    «الإسكان» تتوسع في منظومة التمويل العقاري الحر بالتعاون مع البنوك والشركات    أسعار الحديد والأسمنت اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر 2025 في الأسواق    الرئيس السيسي يتوجه إلى بروكسل للمشاركة في أعمال القمة المصرية الأوروبية    الهلال الأحمر المصري يدفع ب240 ألف سلة غذائية عبر قافلة «زاد العزة»    «نيويورك تايمز»: إدارة ترامب تضغط على نتنياهو لعدم تقويض الاتفاق مع حماس    سفارة الصين بواشنطن ترد على تصريحات ترامب عن الصفقة العادلة    الرئيس الفرنسي الأسبق نيكولا ساركوزي يبدأ تنفيذ عقوبة السجن لمدة 5 سنوات    متحدث «الشباب والرياضة» يكشف أزمة الإسماعيلي بالتفاصيل    تشكيل الهلال المتوقع لمواجهة السد في دوري أبطال آسيا    أحمد أبومسلم يكشف كواليس جديدة في أزمة مباراة الأهلي وبيراميدز مواليد 2007    «الأرصاد»: طقس اليوم خريفي مائل للبرودة.. والعظمى بالقاهرة 32 درجة    السيطرة على حريق سيارة بالتجمع تسبب في شلل مروري    في محاولة لسرقته| نفق سري من داخل مسجد إلى مكتب بريد العوايد بالإسكندرية    اصطدام قطار بنهاية رصيف محطة مصر برمسيس دون إصابات    إخلاء سبيل التيك توكر هدير عبد الرازق بكفالة 20 ألف جنيه في قضية غسيل الأموال    ريهام عبد الحكيم ومحمد الحلو يلتقيان الليلة بمهرجان الموسيقى العربية    هنا الزاهد: لا وقت للحب والزواج.. وتركيزي الآن على شغلي    على ريد كاربت الجونة.. أول ظهور ل رانيا يوسف وزوجها    هام وعاجل| الحكومة تدرس منح يوم 1 نوفمبر إجازة رسمية    قائد القوات البحرية: قواتنا قادرة على مواجهة التحديات لحماية الوطن    الباشا والزعيم    لم ينجح أحد    ضبط 14 سائق حافلات مدرسية بتهمة تعاطي المخدرات    ياسين منصور يكشف إمكانية طرح شركة الأهلي في البورصة    لامين يامال يطارد رقما قياسيا أمام أولمبياكوس في دوري أبطال أوروبا    رسميًا.. موعد بداية فصل الشتاء 2025 في مصر وإلغاء التوقيت الصيفي (تفاصيل)    السر المُذاع في المغرب    تعرف على برجك اليوم 2025/10/21.. «الحمل»: حوّل تركيزك لاتخاذ خطوات جريئة.. و«الجدي»: لا تنسى من يحبك    هل يجوز للزوجة التصدق من مال زوجها؟.. دار الإفتاء تحسم الأمر    في نص ساعة جاهز للأكل.. طريقة تجهيز الخيار المخلل السريع    لا مزيد من الروائح الكريهة.. تنظيف الميكروويف ب 3 مكونات في المنزل    أهمها استنساق البخار والمحلول الملحي.. 6 حلول عاجلة لعلاج انسداد الأنف في المنزل    القبض على زوج ألقى بزوجته من شرفة المنزل في بورسعيد    تامر عاشور وآدم يجتمعان في حفل غنائي ضخم بالكويت    فيضانات مدمرة تجتاح ألاسكا ويُطلب من ترامب إعلان الطوارئ    اتحاد "شباب يدير شباب" (YLY) ينظم جلسة تدريبية حول مهارات التواصل الفعّال ضمن برنامج "تماسك"    جامعة قناة السويس تواصل فعاليات مبادرة "بداية جديدة لبناء الإنسان"    إعلام: ترامب متحمس جدًا لإنهاء حرب أوكرانيا    المغرب وموريتانيا يوقعان على برنامج عمل في مجال التحول الرقمي لمنظومة العدالة    مصطفى هريدي يكشف ل واحد من الناس علاقته بالزعيم عادل إمام وأول أدواره    خناقة اتحاد تنس الطاولة    مواقيت الصلاة في أسيوط اليوم الثلاثاء 21102025    موعد مباراة بنفيكا ونيوكاسل يونايتد في دوري أبطال أوروبا والقنوات الناقلة    ناهد السباعي تتصدر تريند جوجل قبل عرض "السادة الأفاضل" وتستعد لمشاركة أحمد السقا في "هيروشيما"    إصابة 10 أشخاص إثر تصادم ميكروباصين بالبحيرة    كيف تعدل المركز الانتخابي قبل بدء التصويت في انتخابات مجلس النواب؟ الوطنية للانتخابات تجيب    كيف نحب آل البيت؟.. أمين الفتوى يجيب    قائمة بيراميدز في مواجهة فاركو بالدوري    متى وكيف تقيس سكر الدم للحصول على نتائج دقيقة؟    متحدث الحكومة: نهدف لتيسير الخدمات الحكومية من أجل المواطن والمستثمر    شوربة الشوفان بالدجاج والخضار، وجبة مغذية ومناسبة للأيام الباردة    هل يشترط وجود النية في الطلاق؟.. أمين الفتوى يجيب    أمينة الفتوى: الزكاة ليست مجرد عبادة مالية بل مقياس لعلاقة الإنسان بربه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



دراسة حديثة: 32٪ انخفاضاً فى الإصابة بأمراض القلب عند النباتيين
نشر في الوطن يوم 07 - 02 - 2013

تُعد أمراض القلب من أكبر الأسباب المؤدية للوفاة فى البلاد المتقدمة، ولذلك تكثر الدراسات التى تتناول الأساليب العلاجية المختلفة وعوامل الوقاية الممكنة التى تقلل من عوامل الخطورة.
ونشرت دراسة حديثة نتائجها، وتناولت العلاقة بين النظام الغذائى النباتى واحتمالية انخفاض نسبة الإصابة بأمراض القلب.
وقد أثبتت تلك الدراسة أن خطر دخول المستشفى أو الوفاة من أمراض القلب يكاد يكون أقل بثلاث مرات فى الأشخاص النباتيين.
وأكدت مجموعة الباحثين فى جامعة أوكسفورد بإنجلترا الذين قاموا بالدراسة، أن الفوائد الصحية من عدم تناول اللحوم، من المحتمل جداً أن تنتج عن انخفاض مستوى الضغط ونسبة الكوليسترول.
هذا بالرغم من أن أطباء القلب يرون أن اتباع نظام نباتى فى الطعام لا يكفى أبداً لمنع خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقد تكونت عينة الدراسة من 44٫561 رجلاً وامرأة من ساكنى إنجلترا وأسكتلاندا، وكانت تلك العينة هى نفس العينة لدراسة أخرى أُجريت عام 1990 بجامعة أكسفورد أيضاً واستهدفت البحث فى العلاقة بين أسلوب التغذية والإصابة بالسرطان.
وسبب استخدام الباحثين لبيانات هذه العينة أنه يوجد بها نسبة كبيرة وغير عادية من النباتيين، حيث وصلت نسبتهم فى تلك العينة إلى 34٪. وقد تم سؤال جميع أفراد العينة عن صحتهم وأنظمة حياتهم عندما خضعوا للاختبار، وتناولت الدراسة أسئلة عن أنظمة الريجيم التى خضعوا لها والرياضات التى تمت ممارستها بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل التدخين وشرب الكحول، وحوالى 20000 من المتطوعين خضعوا لاختبارات ضغط الدم والكوليسترول.
وقد تم تسجيل 1066 حالة مصابة بأمراض القلب و169 حالة وفاة نتيجة أمراض القلب.
ووجد الباحثون أن الأشخاص النباتيين تقل لديهم نسبة احتمالية الإصابة بأمراض القلب بمعدل 32٪، وذلك بالمقارنة بنظرائهم الذين يتناولون اللحوم والأسماك.
تقول فرانسيسكا كرو، التى قادت الدراسة، إنهم لم يدققوا فى نوعية الأنظمة النباتية التى يمكن أن تساهم فى التقليل من عوامل الخطورة للإصابة بأمراض القلب، ولكن من المحتمل جدا أن النباتيين لديهم مستوى منخفض من الكوليسترول بسبب عدم تناولهم كميات كبيرة من الدهون المشبعة، وتضيف كرو أنه ربما يكون كذلك السبب وراء انخفاض عوامل الخطورة لدى النباتيين أنهم يتناولون كميات كبيرة من الخضراوات والفاكهة.
ويقول الباحثون إنهم وجدوا أيضاً أن الأشخاص النباتيين لديهم مستوى دم منخفض وهذا عامل مهم.
كما وجد الباحثون أن النباتيين لديهم درجة منخفضة فى مؤشر كتلة الجسم وحالات قليلة جداً من المصابين بمرض السكرى، ويؤكد الباحثون أنه إذا تم استبعاد أثر مؤشر كتلة الجسم من نتائج الدراسة، لكان هناك حوالى 28٪ من النباتيين الذين تقل لديهم احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
وقد نُشرت هذه الدراسة فى المجلة الأمريكية للتغذية الصحية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.