وزير التموين يستعرض جهود ضبط أسواق الخبز والسلع الغذائية

استعرض المهندس أبوزيد محمد أبوزيد وزير التموين والتجارة الداخلية عددا من التقارير الخاصة بجهود مديريات التموين والتجارة الداخلية بعدد من محافظات الجمهورية والتى تستهدف تأمين احتياجات المواطنين من الخبز والسلع الأساسية، وضبط مخالفات الخبز والسلع التموينية والغذائية بالأسواق.
وأوضح التقرير على مستوى محافظة الغربية - تنفيذ عدة حملات تفتيشية بالتعاون مع مديرية الطب البيطرى ومديرية الصحة والتى أسفرت عن ضبط عدة مخالفات تتصل بالذبح خارج المجزر، وحيازة لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمى، وضبط كميات من العصير منتهى الصلاحية.
وأشار الى أنه تم ضبط 82 مخالفة بمخابز المحافظة تتصل بالتصرف فى الدقيق ونقص وزن الرغيف وعدم المطابقة للمواصفات والتوقف عن الإنتاج.
ونوه الى أن جهود مديرية تموين القاهرة لضبط سوق الخبز فى بعض المناطق بالقاهرة مثل البساتين وبولاق والقاهرة الجديدة والمنشية، نجحت خلال الفترة من 1 سبتمبر حتى نهاية الأسبوع الأول من شهر أكتوبر الجارى فى تحرير 150 محضرا فى مجال مخالفات المخابز تركز معظمها فى عدم تطبيق المواصفات، ونقص الوزن والتوجيه وغيرها.
ومن جانبه شدد وزير التموين على ضرورة استمرار جهود المتابعة لضبط سوق الخبز والسلع التموينية على مستوى الرقابة بمديريات التموين ،وتكملها مع جهود الرقابة المركزية بالوزارة.