أعلن أحمد يحيى رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية للقاهرة عن أن السوق يمر بحالة ركود تام بصفة عامة والمواد الغذائية بصفة خاصة، مما أدى إلى إستقرار أسعار السلع منذ اندلاع الثورة وحتى الآن. وأوضح يحيى أن أسعار السكر متراجعة، ويتراوح سعر الكيلو بين 4.5 وحتى 5.5 جنيها ، واستقرت أيضا أسعار الأرز ولكنها بدأت في الارتباك منذ أن صرح الدكتور مرسي بشراء الأرز من الفلاح بالشعير ب 2000 جنيه مما أدى إلى عدم رغبة المزارعين في البيع أو الشراء، لافتا إلى أن سعره يتراوح بين 3.75 وحتى 5.5 جنيها للكيلو. وسجلت أيضا أسعار الزيت والسمن والشاي ثابتة، أما المياه المعدنية فارتفعت أسعارها نتيجة قلة المعروض وزيادة الطلب، لافتا إلى أن الزجاجة 1.5 لتر استقر حاليا متوسط سعرها على 2.5 جنيها.وشهدت أسعار الدقيق ارتفاعا بسيطا وكذلك المكرونة ، حيث ارتفع سعرها بين بين 25 قرش وحتى 50 قرش.