"أصحاب المخابز" تستعد للقاء وزير التموين غداً

قال عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة لأصحاب المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية ان اجتماع الغد مع وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور ابوزيد محمد ابو زيد سيناقش ضرورة توحيد سعر الخبز المدعم عند 10 قروش بنسبة استخراج للدقيق 80% بدلا من وجود ثلاث فئات للخبز بنسبة استخراج 82% للخبز فئة 5 قروش واستخراج 76%للخبز الطباقى فئة 20 قرش ونسبة 72% للخبز السياحى وذلك لتقنين منظومة الخبز المدعم والحفاظ على على معدل انتاج جوال الدقيق عند 950رغيف.
وأضاف رئيس الشعبة العامة ان توحيد سعر الخبز ووزنه عند 140 جرام يؤدى الى توفير 100 جنيه للدولة فى الجوال خاصة ان الحكومة تعانى من عجز كبير فى مواردها مما سيؤدى الى عدم تمكنها من توفير 21 مليار هى اجمالى تكاليف انتاج الخبز سنويا .
وأشار غراب أن تخزين القمح فى الشون الترابية أضر بمنظومة الخبز ضررا بالغا نتيجة فقدان أكثر من 100 اردب فى الطن الواحد نتيجة التخزين فى هذه الشون.
مطالبا الحكومة بإنشاء الصوامع المعدنية لتجنب تزايد الفاقد من الدقيق، مشترطا لتحرير سعر الدقيق تطبيقه على القطاعين العام والخاص معا.
وطالب عطية حماد نائب نائب شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية أن تعديل أسعار الخبز المدعم أصبح أمر حتمي فى ظل ارتفاع مدخلات الإنتاج وعلى رأسها العمالة موضحا أن تعديل تكلفة إنتاج الخبز المدعم لابد أن تتماشى مع أسعار مكوناته التي تشهد ارتفاعا ملحوظا وذلك إقرارا للعدالة الإجتماعية وإعطاء أصحاب المخابز حقوقهم مؤكدا أنه تم مخاطبة وزارة المالية بشأن حوافزهم التي تأخر صرفها.
وأشار فرج وهبه رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية إلى أن اصحاب المخابز سيطالبون برفع جميع الغرامات عن أصحاب المخابز, لعدم لجوء المخابز إلى الوقفات الاحتجاجية التى تؤدي إلى تهديدي وصول الخبز المدعم إلى مستحقيه.