"الصحة" تنفى وجود "جمبري" غير صالح بالأسواق

نفى الدكتور عمرو قنديل وكيل أول وزارة الصحة والسكان للطب الوقائي ما تناولته بعض الصحف عن وجود دود صيني بالأسواق يباع على أنه جمبري بدون قشر، مؤكدا أن الجمبري الموجود بالأسواق سواء الصيني أو غيره مفرج عنه صحياً بطريقة سليمة ومراقب صحياً ويتم سحب عينات منه من الأسواق ، مشيراً إلى أن الوزارة هي الجهة الوحيدة دون غيرها المنوط بها الرقابة الصحية على الغذاء وأنها تقوم بحملات مركزية لمتابعة الاسواق.
وقال قنديل ان جميع الرسائل الغذائية الواردة من الخارج يتم عرضها على الجهات الرقابية المشتركة المتمثلة في الوزارة والطب البيطري وهيئة الواردات ووزارة الزراعة، حيث تقوم تلك الجهات بالتأكد من وجود المستندات المطلوب مصاحبتها للرسائل الواردة وفى حالة استيفائها يتم الفحص الظاهري للرسائل ثم يتم سحب العينات اللازمة وترسل للفحص بمعامل وزارة الصحة للتأكد من مطابقتها للمواصفات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي كما ترسل عينات إلى معامل الجهات الرقابية الأخرى، وعند ورود نتائج تحليل العينات من الجهات الرقابة المختلفة وإفادتها بصلاحيتها يتم الإفراج النهائي عن الرسالة.
وأوضح قنديل أن مصر ورد إليها في الفترة من بداية العام وحتي يوم 28 مايو الجاري (7595 طن ) جمبري ذات مناشئ مختلفة منها ( 837 طن ) ذات منشأ صيني، ووردت نتائج عينات الفحص المعملي للجمبري الوارد من الصين والمناشئ المختلفة مطابقته صحيا ً وأنه صالح للاستهلاك الآدمي.