إليكِ.. طريقة عمل المكرونة البنا بالفاهيتا والكريمة

المقادير: نص كيلو مكرونة بنَّا ربع كيلو صدور دجاج 250 مل كوب دجاج أو ماء، وآخركريمة طبخ كوب ونصف جبن شيدر مبشور، ونصف كوب جبن كريمى بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا

ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة مكعبات صغيرة
ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات صغيرة
ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة مكعبات صغيرة
3 فصوص ثوم مهروسة
3 ملاعق زيت كبيرة
ملح ، فلفل، بقدونس، كمون، بابريكا

طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة في ماء به قليل من الملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء
تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم اتركيه جانبًا لدة 30 دقيقة
على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم ضعي صدور الدجاج وشوحيها على الجانبين حتى يُصبح لونها بنيًّا
ارفعي الدجاج من الزيت، ثم قطعيه إلى شرائح متوسطة السُمك، ثم اتركيها جانبًا
أذيبي الزبد في المقلاة نفسها، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل الملون وقلبي لمدة دقيقتين
أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكمون والفلفل الحار، وقلبي جيدًا
أضيفي المرق واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي الكريمة والجبن الكريمي والشيدر، وقلبي باستمرار حتى يذوب الجبن
أضيفي الدجاج والمكرونة المسلوقة والبقدونس، وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تمتزج المكونات، ثم قدميها ساخنة