"ب 4 مكونات بس" طريقة عمل صوص الكراميل السهل للحلويات

صوص الكراميل من أنواع الصوص الذي يتم استخدامه في تزيين الحلويات، لذا سنعلمك كيفية تحضيره بشكل سهل وقوام ناعم ومظبوط، وفقط ب 4 مكونات، فجربيه وسيعجبك كثيراً.
المقادير:
– السكر البني : كوب واحد
– الزبدة : 1⁄2 كوب
– حليب سائل : ربع كوب
– الفانيليا البودرة : 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1. في قدر على نار متوسطة سخني السكر البني مع الزبدة و الحليب، وحركيهم باستمرار حتى يغلي المزيج.
2. واستمري في التحريك حتى يذوب السكر بشكل كامل، ويكون المزيج قوامه سميك.
3. ثم ارفعى القدر عن النار وضيفي له الفانيليا و حركي، واتركي المزيج جانبا حتى يبرد وضعيه في برطمان زجاجي يمكن إغلاقه بإحكام ، واحفظيه في الثلاجة لمدة أسبوع.
تابعنا علي اخبار جوجل