من منا لا يعرف "حمية الحساء"، التى تعد من أفضل أنواع الرجيم الشائع هذه الفترة لانقاص الوزن والتخلص من السمنة المزعجة، حيث أنها تعمل هذه الحمية التي يمكن تطبيقها لمدة 7 أيام على خسارة حوالى 5 كيلوجرامات مع حرق السعرات الحرارية التي اكتسبها جسمك من دهون ضارة. والجميع يعلم أنها تحتويعلى كمية جيدة من الخضار وتتمتّع بقدرة على إدرار البول وتطهير الجسم من السموم ومقاومة احتباس السوائل داخل الجسم. كما تعمل هذه الحمية على إذابة السيلوليت وامتصاص الدهون وبالتالي إبطاء تحويلها إلى نسيج من الدهون في الجسم. ولهذا قررنا نشر اليوم طريقة تطبيق حمية الحساء الحارقة للدهون لتتمتعي بجسم رشيق وصحي . - قطّعي 4 فصوص من الثوم وحبتين من البصل و4 حبات من الكراث وحبة صغيرة من الملفوف وعود من الكرفس وحبتان من الفلفل الحلو الأحمر أو الأخضر وحبتان من الطماطم وحبتان من الباذنجان و3 أعواد من الهليون وعرق من البقدونس و3 أوراق غار وملعقة صغيرة من زيت الزيتون، والقليل من البهار الحار والملح. - أضيفي 3 لترات من الماء الى قطع الخضار واتركيها على نار قوية لمدة 10 دقائق، قبل أن تخففي النار وتتركي الخليط حتى ينضج. - لا يجب ترك الشوربة لوقت طويل على النار حتى لا تفقد الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضار. كما من الضروري عدم خلط أو طحن المكوّنات في الخلاط الكهربائي، لكي لا تفقدي خصائص الألياف التي تساعد على الحدّ من الشهية وتعزيز الشبع، وبالتالي حرق الدهون المتراكمة داخل الجسم. ويجب أن تتناولي الحساء كوجبة رئيسية خلال اليوم لمدة أسبوع، واتبعي معها نظاماً غذائياً قليل الكربوهيدرات الذي يشمل كميات معتدلة من مختلف أنواع الخضار والفواكه باستثناء الحبوب المجفّفة، الموز والأفوكادو. كذلك، يمكنك مع هذا الحساء تناول اللحوم الحمراء والدجاج والسمك على أن تكون مشويّة أو مسلوقة.