تركيا صنعت أكبر قطعة كباب في العالم وصل وزنها الى 1198 كيلوغراما، وقام بإعدادها وطهيها أكثر من 10 طهاة استخدموا لحم سبع بقرات. وقد تم طهي قطعة اللحم التي تشبه ساق الفيل من خلال وضعها على النار بشكل عمودي، حيث وصل طولها إلى مترين ونصف، واحتاجت إلى رافعة لحملها. ومسؤولو موسوعة غينيس للأرقام القياسية في العاصمة التركية أنقرة أكدوا أنها قد تخطت الرقم القياسي لأكبر قطعة كباب سابقة تم صنعها في دبي ووصل وزنها الى 468 كيلو غراما.