العرقسوس

طريقة عمل شراب العرقسوس لن تستغرق من وقتك كثيراً، اذ يعتبر مشروب العرقسوس من المشروبات المرطبة والمحببة لدينا في شهر رمضان على مائدة الإفطار لذا فسنقدم لكم المقادير والمكونات أدناه:
مكونات شراب العرقسوس:
• كوب من العرقسوس المطحون
• 4 أكواب ماء بارد
طريقة تحضير شراب العرقسوس:
- يُنقع العرقسوس في الماء لمدة نصف ساعة ويُترك حتى يترسب في قعر الوعاء.
- يُصفى العرقسوس عبر قطعة من الشاش الناعم، ثم يُسكب في الأكواب.
- يُقدم العصير بارداً.