الإحصاء : 40% من دخل المصريين على الطعام والشراب

قام الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء ًبإعداد دراسة عن إنفاق الاسرة المصرية علي الطعام والشراب وذلك مقارنة ببعض بنود الإنفاق الأخرى كالمسكن ومستلزماته والخدمات والرعاية الصحية التعليم والإنتقالات والنقل وبالإعتماد على بيانات بحث الدخل والإنفاق والإستهلاك وذلك بالنسبة الى مجموعات الإنفاق الرئيسية فبلغت نسبة المنفق علي الطعام والشراب 40 %و 18% نسبة المنفق علي المسكن ومستلزماته بينما بلغت نسبة المنفق علي الخدمات والرعاية الصحية8,1% مقابل 3,9% نسبة المنفق على التعليم 5,3% نسبة المنفق علي الإنتقالات و النقل
ثانيا وفقاً لمحل الإقامة فبلغت نسبة المنفق علي الطعام والشراب في الحضر35,6% مقابل 45 % نسبة المنفق علي الطعام والشراب في الريف
ثالثا وفقاً للحالة التعليمية لرئيس الأسرة فبلغت نسبة المنفق علي الطعام والشراب للأميين 45.5% مقابل 40,5% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للحاصلين علي شهادة متوسطة و30,8% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للحاصلين علي شهادة جامعية فأعلي
رابعا وفقاً للحالة العملية لرئيس الأسرة فبلغت نسبة المنفق علي الطعام والشراب للعاملين لدي الأسره بدون أجر 44,7% , 39,6% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للعاملين بأجر نقدي بينما بلغت نسبة المنفق علي الطعام والشراب للمتعطلين سبق لهم العمل 35%
خامسا وفقاً لنوع المسكن فهناك 63% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للأسر التي تقطن في منزل جوازي (دكان، جراج، أحواش المدافن) مقابل 49,8% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للأسر التي تقطن في غرفةأو أكثرفي وحدة سكنية و38,4% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للأسر التي تقطن في شقة بينما بلغت نسبة المنفق علي الطعام والشراب للأسر التي تقطن في فيلا 24,4%
سادسا فقاً لحجم الأسرة فكانت نسبة المنفق علي الطعام والشراب للأسر المكونة من 8 أفراد فأكثر 43,7% مقابل 40% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للأسر المكونة من 5 أفراد و 37% نسبة المنفق علي الطعام والشراب للأسر المكونة من فردان
سابعا وفقاً لبعض المجموعات الفرعية للطعام والشراب فهناك 29% نسبة المنفق علي اللحوم و 15,3% نسبة المنفق علي الخضر مقابل 14% نسبة المنفق علي الحبوب والخبز و12,4% نسبة المنفق علي الألبان والجبن والبيض