سلطة الجمبري بالمايونيز

طريقة عمل سلطة الجمبري المغذية الشهية ، بالبيض والكرفس والبصل والمايونيز..
المقادير:
جمبرى
كرفس مقطع
بصل مقطع صغير
مايونيز
التشيلى صوص
شرائح وعصير ليمون
بيض مسلوق مقطع شرائح
قطع من ثمرة طماطم
3 ورقات خس
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
قشري الجمبري واغسليه جيداً ضعيه على النار فى خمس أكواب من الماء .اتركيه حتى يغلي.
أخرجي الجمبري وأحضري طبقاً مناسباً ضعي فيه الجمبري ، الكرفس المقطع ،والبصل المقطع ،والطماطم وقلّبيه ضعي ، عصير الليمون ، الملح والفلفل الأسود
ثم أضيفي المايونيز ، التشيلي صوص مع التقليب.
أحضري طبق التقديم ، وضعي به أوراق الخس ، وأضيفي سلطة الجمبري ثم شرائح البيض ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة .بصحة وعافية