5 وصفات عشاء خفيف وسريع.. مشبعة وصحية وتُحضّر في 10 دقائق فقط

في نهاية يوم طويل ومجهد، لا يرغب الكثيرون في قضاء وقت كبير داخل المطبخ، لكن هذا لا يعني الاستغناء عن وجبة عشاء لذيذة وصحية.
قدّمت الشيف فاطمة عبد المنعم مجموعة من الوصفات السريعة والخفيفة التي يمكن تحضيرها في أقل من عشر دقائق، وتتميز بأنها سهلة الهضم ومشبعة وتناسب من يبحث عن وجبة متوازنة قبل النوم.
طريقة عمل الأرز بالمكسرات في البيت.. وصفة سهلة بطعم فاخر تُبهج أسرتك
طريقة عمل طاجن لسان العصفور بالكبدة.. وصفة مصرية أصيلة بنكهة غنية
ساندويتش التونة بالأفوكادو
اهرسي ثمرة أفوكادو ناضجة مع علبة تونة مصفاة، وأضيفي رشة ملح وعصير ليمون ونقاط من زيت الزيتون.
قدّمي الخليط داخل خبز توست محمص مع شرائح خس وطماطم، لتحصلي على وجبة غنية بالبروتين ومشبعة للغاية.
عجة البيض بالخضار
اخفقي بيضتين مع ملح وفلفل، ثم أضيفي ما لديكِ من خضروات مثل الفلفل والبصل والطماطم والبقدونس.
اطهي المزيج في مقلاة غير لاصقة لعدة دقائق لتحصلي على عشاء خفيف ومغذي يمنحك طاقة دون ثِقل.
سلطة الجبن الأبيض والزيتون
قطّعي مكعبات من الجبن الأبيض وامزجيها مع الزيتون الأسود والطماطم وشرائح الخيار، ورشي القليل من الزعتر وزيت الزيتون.
طبق بسيط بنكهة متوسطية شهية ومناسب كوجبة عشاء باردة وخفيفة.
توست زبدة الفول السوداني والموز
لمن يفضلون وجبة دون طهي، يمكن فرد زبدة الفول السوداني على شريحة توست كاملة الحبة، وإضافة شرائح الموز فوقها.
وجبة مثالية قبل النوم، تمد الجسم بالطاقة وتمنح إحساسًا بالشبع دون إفراط في السعرات.
سلطة التونة بالمكرونة الصغيرة
استخدمي بقايا مكرونة مسلوقة وامزجيها مع التونة، الذرة، المايونيز الخفيف، وعصير الليمون.
خلال دقائق ستحصلين على عشاء بارد وسهل الهضم غني بالبروتين والألياف.