التمر أو التين.. من الأفضل لخسارة الوزن؟

تُعد الفواكه المجففة، وعلى رأسها التمر والتين، من الخيارات الغذائية الشائعة لدى الكثيرين ممن يبحثون عن وجبات خفيفة صحية ومغذية. فهما يتميزان بمذاق حلو طبيعي، ويحتويان على الألياف، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات الأساسية، ما يجعلهما عنصرين داعمين للصحة العامة.
لكن عند الحديث عن خسارة الوزن والتحكم بالشهية، تختلف الفوائد الغذائية للتمر والتين، مما يجعل لكل منهما دورًا خاصًا حسب الهدف الغذائي للفرد، وفقًا لتقرير نشره موقع Times of India.

المؤشر الجلايسيمي وتأثيره على سكر الدم
يُعد المؤشر الجلايسيمي مؤشرًا مهمًا لتحديد سرعة امتصاص الجسم للسكر من الطعام.
يبلغ المؤشر الجلايسيمي للتين المجفف نحو 61، وهو ضمن النطاق المتوسط، مما يعني امتصاصًا أبطأ وتأثيرًا ألطف على مستويات السكر في الدم.
أما التمر، فيتميز بمؤشر جلايسيمي أعلى نسبيًا، ما يؤدي إلى امتصاص أسرع للسكر وارتفاع سريع في مستوى الجلوكوز إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
هذا الفرق يجعل التين خيارًا أنسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الأنسولين أو الذين يسعون لتجنب تقلبات السكر الحادة.

السعرات الحرارية وفقدان الوزن
يحتوي التمر على ما يقارب 280-300 سعر حراري لكل 100 غرام.
بينما يوفر التين المجفف نحو 70-75 سعرًا حراريًا فقط لكل 100 غرام.
وبالتالي، يُعد التين خيارًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله أكثر ملاءمة للأشخاص الذين يحرصون على الحفاظ على عجز السعرات الحرارية اللازم لفقدان الوزن.

محتوى الألياف ودوره في الشبع
الألياف عنصر رئيسي في التحكم بالشهية ودعم الهضم.
يحتوي التين على نحو 9-10 غرامات من الألياف لكل 100 غرام، ما يمنحه ميزة إضافية في تعزيز الشعور بالشبع لفترات أطول.
بينما يوفر التمر نحو 7-8 غرامات من الألياف، وهو معدل جيد لكنه أقل نسبيًا من التين.
هذا الفارق يجعل التين المجفف خيارًا أفضل لوجبة خفيفة تساعد على كبح الشهية دون إضافة سعرات حرارية عالية.

الشبع والتحكم بالكميات
رغم احتوائهما على الألياف والسكريات الطبيعية، إلا أن التحكم بالكميات أمر أساسي.
التين يسمح بتناول كميات أكبر نسبيًا نظرًا لانخفاض سعراته.
أما التمر، فيكفي تناول 2-3 ثمرات فقط للحصول على طاقة سريعة دون زيادة السعرات الحرارية بشكل مفرط.
وبالتالي، فإن تناول التمر والتين بوعي يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن، لكن التين يمنح مرونة أكبر في الكمية مع المحافظة على السعرات المنخفضة.

الفيتامينات والمعادن
يتميز التين بغناه بالكالسيوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، وفيتامين K، ما يجعله داعمًا لصحة العظام والقلب والعضلات.
بينما يحتوي التمر على البوتاسيوم، الحديد، المغنيسيوم، وفيتامينات B، وهو مفيد بشكل خاص لتعويض الطاقة ومقاومة التعب.

صحة الجهاز الهضمي ومضادات الأكسدة
يساهم التين في تحسين الهضم وتخفيف الإمساك بفضل أليافه القابلة للذوبان.
بينما يدعم التمر صحة الأمعاء عند تناوله منقوعًا، حيث يغذي بكتيريا الأمعاء المفيدة ويوفر دفعة طبيعية من الطاقة.
كما أن كلاهما غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات وتعزز صحة الخلايا.