أسعار الدواجن من الأمور التي تشغل بال المصريين خلال الفترة الحالية خاصة مع ارتفاعها قبل شهر رمضان المبارك متمنين تراجع أسعار الدواجن خلال الأيام القادمة أسعار الدواجن وتزايدت عمليات البحث على موقع جوجل عن أسعار الدواجن خلال الساعات الماضية في ظل رغبة المصريين في معرفة موعد انخفاضها. أسعار الدواجن في رمضان وأكد الدكتور محمد شادي، الباحث الاقتصادي بالمركز المصري للفكر والدراسات، الإفراج عن كميات كبيرة من الأعلاف التي تم تخزينها في الموانئ، ومن المتوقع أن يؤثر على الأسعار الفترة المقبلة، متابعا: "ننتظر من 40 ل50 يوما لانخفاض أسعار الدواجن". وأوضح "شادي"، أنه من المتوقع انخفاض أسعار الدواجن وتراجع أسعار البيض الفترة المقبلة، وأكد أن الفترة المقبلة سنعيش انفراجة في الأسعار، وسيكون هناك تراخي لأسعار الدواجن والعودة لأسعارها الطبيعية بداية من رمضان. وتابع: هناك اكتفاء ذاتي من الدواجن في مصر، حيث إننا ننتج 1.5 مليون طن من الدواجن في العام الواحد، وهذا يعد شبه اكتفاء ذاتي، منوهًا بأن زيادة سعر الدواجن كان لزيادة أسعار الأعلاف من الذرة الصفراء وفول الصويا، وغياب الأعلاف من السوق سبب زيادة أسعار الدواجن. سبب تراجع أسعار الدواجن في رمضان وعلى نفس المنوال، كشف رشاد قرني عضو شعبة الدواجن في اتحاد الغرف التجارية، أن الفترة المقبلة ستشهد تراجعا ملحوظا في أسعار الدواجن خاصة مع دخول شهر رمضان حيث يزيد نتاج التربية خلال الشهور الأخيرة في الأسواق، ما يزيد المعروض وينخفض معه السعر. وكشف المهندس محمود العنانى، رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة الأخيرة، مشيرًا إلى أن الفترة البينية بين 24 نوفمبر وحتى 24 ديسمبر شهدت فجوة في دخول المربين والمنتجين لدورات التسمين وشهدت إعدامات للكتاكيت وهو الأمر الذي انعكس جليًا في الآونة الأخيرة. وقال "العناني" في تصريحات تليفزيونية إن التحركات الايجابية في سوق الصرف في الفترة الأخيرة نتج عنه ارتفاع سعر الدولار بعض الشيء في السوق الرسمي. وأضاف أن سعر الصرف أسهم في تحقيق وفرة في العملة الأجنبية وأعطى أملًا للمنتجين والمربين تزامنًا مع حركات الافراجات الأخيرة في الدخول في دورات إنتاجية وحصول المصانع على الأعلاف بشكل مباشر مع توفر الدولار بعيدًا عن تجارة الأعلاف في السوق السوداء. وتابع "من 24 ديسمبر شهدنا إفراج بكميات كبيرة وسعر التسمين ارتفع إلى 40 جنيه وهو ما يعوض المربين الذين تحملوا في الفترة التي سبقت هذا التاريخ لخسائر مهولة لا يتحملها أحد ومن ثم تحريك سعر الصرف الأخير أدى لتوفر الدولار ورافقها حركة الافراجات واستمرار التدفق وتوزيع الأعلاف على شريحة اكبر من المنتجين الصغار كلها مؤشرات إيجابية". وتوقع أن تؤدي تلك المؤشرات الايجابية في بدء تراجع الأسعار خلال النصف الثاني من فبراير مع انتهاء فترة التسمين، لافتًا إلى تفاوض إتحاد منتجي الدواجن خلال الفترة القادمة لتوفير الدواجن المجمد تزامنًا مع الاستعدادات لشهر رمضان المبارك. ونصح المستهلكين بالتوجه لمنافذ القابضة للصناعات الغذائية والوزارات المختلفة، حيث تباع كرتونة البيض بأسعار 88 جنيهًا شاملة هوامش ربح ضئيلة مقارنة بأسعار الحلقات الوسيطة في السوبر ماركت التي تضع هوامش ربح كبيرة تدفع الكرتونة للوصول لسعر 100 جنيهًا.
