ضبط 360 كجم لحوم ذبح خارج المجازر بمركزي السنبلاوين وميت غمر

تمكنت الحملات البيطريه بمحافظة الدقهلية من ضيط 360 كجم لحوم ذبح خارج المجازر بمركزىً السنبلاوين وميت غمر.
وأكد الدكتور عبد المنعم المنجي وكيل الطب البيطري علي استمرارا لحملات التفتيش البيطرية علي منافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها.
وأشار وكيل بيطري الدقهلية الي ان الحملات لجان الطب البيطري تمكنت من ضبط جمل كامل تم ذبحه خارج المجازر لإحدي شوارع ميت غمر بإجمالي وزن 300 كجم بالاضافة الي ضبط 60 كجم لحوم غير مذبوحة بالمجازر بإحدى محلات الجزارة بمدينة السنبلاوين.
وتم التحفظ علي المضبوطات فى وجود القوم السرية من مباحث التموين ومديرية التموين ومجلس المدينة
كما أوضح الدكتور عبد المنعم المنجى وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية لرقابة المعروض من اللحوم داخل الاسواق صالح للاستهلاك الادمى وخالي من أى مسببات مرضية.
علي صعيد آخر، نفذ مكتب مراقبة الأغذيه المركزي بميت سلسيل،بمحافظة الدقهلية،حملة للرقابة والتفتيش على محلات ومصانع الحلويات، والبقالة والجزارة،استعدادًا لموسم عيد الفطر المبارك.
جاءت هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية،و الدكتور سعد مكى وكيل وزارة الصحة، والدكتورة لبنى عابد مديرة إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة.
وتشكلت الحملة تحت اشراف من الدكتور أحمد عطا مدير الإدارة الصحية بميت سلسيل،والدكتورة منى عبد الخالق الوكيل الوقائى بالإدارة.
وأسفرت الحملة عن المرور على 16 منشأة غذائية، وتحرير 13 محضر جنحة صحية،واعدام عدد 106كيلو جرام أغذية تالفة للتغير فى خواصها الطبيعية،وسحب عدد 11 عينة مختلفة للتحليل بالمعمل المشترك بالمنصورة.
شارك فى الحملة كلا من محمد حسنى مسعد مفتش الأغذية،و أحمد ابراهيم مفتش الأغذية،و أحمد مصطفى مأمور ضبط بجهاز حماية المستهلك،و معتزة إبراهيم مدير إدارة التموين،و داليا سميرمفتشة التموين.
وشدد محافظ الدقهلية على استمرار الحملات على جميع المنشآت الغذائية حرصًا على حصول المواطن على غذاء آمن وصحى وسليم.
وعلي صعيد آخر، تفقد الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية،يرافقه هيثم الشيخ نائب المحافظ أعمال المجزر الآلي بقرية ميت الكرماء مركز طلخا وكان في استقبالهم الدكتور عبد المنعم المنجي مدير مديرية الطب البيطري.
وتابع محافظ الدقهلية، مراحل عمليات الذبح بالموقع الموقع المؤقت للمجزر والذي تم انشائه بالجهود الذاتية لحين انتهاء أعمال تطوير المجزر الآلي في إطار خطة لتطوير مجازر الدقهلية وذلك للاطمئنان على مستوى الخدمة وضمانها لسلامة اللحوم المذبوحة، مشيدا بالدور الذي يقوم به الأطباء البيطريون، موجها بتطوير مجازر المحافظة لمواكبة التقدم الجاري حفاظا على صحة المواطنين.