بالفديو .. وزارة التموين توضح أهمية التحول من الشون الترابية إلى الصوامع

كشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنها أجرت العديد من عمليات التطوير والتحديث في نظام تخزين القمح من خلال التحول من الأعتماد على الشون الترابية إلى الصوامع في تخزينة.

وأوضحت الوزارة ان تخزين القمح في الشون الترابية كان يرفع من نسب هدر المخزونات بنسبة تتراوح من 10 % إلى 15%، كما أنه يعرض المحصول للعوامل الجوية المختلفة التى قد تؤثر على مدي نقائه وجودته.

وأضافت الوزارة أن بداية إنشاء صوامع تخزين القمح تحت مسمي مشروع مصر القومي، جاء من خلال إنشاء صومعتا إمبابة واسكندرية وصوامع الموانئ بطاقة تخزينية 250 ألف طن.

ووأوضحت الوزارة، أن المشروع القومي لإنشاء الصوامع تم الكشف عنه في عام 2000 وكان الهدف منه إنشاء 50 صومعة على مستوي الجمهورية تم تنفيذ حتى الآن منه 45 صومعة بطاقة تخزينية 3.5 مليون طن.

وكشفت الوزارة أن فوائد إنشاء الصوامع، الحفاظ على محصول القمح وتقليل الفاقد منه، كما إنه يتم التحكم في إدارتها بنظام إلكتروني شامل للجفاظ على الأقماح وتقليل التدخل البشري، مشيرة غلى أنها تستهدف رفع الطاقة التخزينية لهدة الصوامع بنهاية عام 2020 إلى 4.2 مليون طن.
وزير التموين يرفع أسعار توريد القمح للموسم الجاري:
وكان قد أعلن علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية أسعار توريد القمح للعام 2020 وذلك على النحو التالي، 700 جنيه للأردب درجة نظافة 23.5 قيراط، و685 جنيها للأردب درجة نظافة 23 قيراط، و670 جنيها، لأردب درجة نظافة 22.5 قيراط.
وأكد وزير التموين، أن سعر توريد إردب القمح لموسم 2020، تم بعد توافق الحكومة بشأنه، وعلى الرغم من انخفاض السعر العالمي للقمح إلا أن توجيهات القيادة السياسية كانت واضحة بعدم خفض أسعار التوريد المحلي دعما للفلاح وللزراعة المحلية.
وبلغت المساحة المنزرعة من القمح 3.4 مليون فدان مقارنة ب3.1 مليون فدان العام الماضي، ومن المستهدف توريد 3.6 مليون طن قمح.

ووجه المصيلحي، بالشكر لرئيس مجلس الوزراء والحكومة على التوافق على هذا السعر، والذى يعد اعلى من سعر توريد العام الماضي، مؤكدا أن تحديد أسعار توريد المحاصيل الزراعية الإستراتيجية، يتم وفق رؤية تراعي متطلبات الفلاح المصري، الذي تقف الدولة إلى جانبه مسانداً وداعماً، لتحقيق متطلبات حياته ومعيشته، والارتقاء بالزراعة الوطنية.

ويتم تسويق القمح لصالح الهيئة العامة للسلع التموينية من خلال الجهات المسوقة والتي تتيح فتح مواقعها التخزينية والتسويقية المستوفاة للشروط والمواصفات المعتمدة من الوزارة في جميع محافظات ومراكز وقرى الجمهورية. ويوجد لدى الوزارة ما يقرب من 450 نقطة تجميع للقمح وهذه النقاط قد تكون صوامع، أو بناكر، أو شون مطورة حديثة، أو شون أسفلتية خرسانية.

وتصل السعات التخزينية من الأقماح إلى ما يقرب من 3.2 مليون طن، ويوجد لجان تم تشكيلها لاستلام القمح وهذه اللجان بها عناصر من وزارة التموين، وزارة الزراعة، هيئة سلامة الغذاء، الوزانين، والرقابة على الصادرات والواردات بمسئوليات ومهام محددة حتي يتم الالتزام بضوابط التوريد الصحيحة.

وشدد المصيلحي، على أهمية توريد الاقماح بدرجات النظافة المعلن عنها، وعدم خلط اى اقماح مستوردة مع اقماح محلية او توريد اقماح قديمة وحال ثبوت ذلك يتم مصادرة كل الكمية وتوقيع غرامة تعادل ضعف الكمية لضمان الحفاظ على جودة الاقماح المحلية الموردة.

وأكد المصيلحي، على سرعة دفع المستحقات للفلاحين، على أن يبدأ موسم توريد القمح المحلي اعتباراً من 15 إبريل الجاري ولمدة ثلاثة أشهر حتى 15 يوليو 2020، على أن تكون مواعيد عمل لجان استلام الأقماح من 8 صباحا حتى 8 مساءً، وفى شهر رمضان من 9 صباحا حتى الرابعة عصرًا، ومن بعد الإفطار حتى 11 مساءً طوال شهر رمضان، مع تشكيل غرفة عمليات بوزارة التموين لمتابعة عملية التوريد.