"بيطري" الشرقية يُحرر 20 محضرا مخالفة من خلال حملات تفتيشية لضبط اسواق اللحوم والأسماك بالمحافظة

تمكنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، من تحرير 20 محضرا، مخالفة بمختلف مراكز المحافظة خلال حملات تفتيشية مكثفة لضبط سوق اللحوم والأسماك.
وجاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، لمدير مديرية الطب البيطري برفع حالة الطوارئ وتكثيف الحملات التموينية والتفتيشية على الأسواق ومصانع تصنيع الأسماك المدخنة والمملحة وكذلك لضبط سوق اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، من خلال التنسيق الكامل بين مديريتي الشئون الصحية والطب البيطري ومباحث التموين وذلك طوال شهر رمضان المبارك.
ومن جهته أوضح الدكتور أشرف توفيق مدير مديرية الطب البيطري أن مديرية الطب البيطري بالشرقية (إدارة المجازر وأقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية بالمراكز) بالاشتراك مع (لجنة الصحة العامة المُشكلة بقرار المحافظ) شنت حملات تفتيشية مكثفة خلال الفترة من 14 إلى 20 مايو 2019م بمراكز ومدن المحافظة وتم المرور على (209) (محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك) وأسفرت عن تحرير 20 محضرا مخالفة وضبط 181 كجم لحوم صالحة للاستهلاك (ذبح خارج المجازر) و(283 كجم) طيور ولحوم مجمدة تم سحب عينات منها لتحديد صلاحيتها.
وتحرير المحاضر وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية.
وتتواصل الحملات التفتيشية لمديرية الطب البيطري بالشرقية وتكثيفها للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بالمحافظة.