حملات تفتيشية لضبط أسواق اللحوم والأسماك بالشرقية

وجه الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، تعليماته لمدير مديرية الطب البيطري، برفع حالة الطوارئ وتكثيف الحملات التموينية والتفتيشية على الأسواق ومصانع تصنيع الأسماك المدخنة والمملحه وكذلك لضبط سوق اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، من خلال التنسيق الكامل بين مديريتي الشئون الصحية والطب البيطري ومباحث التموين وذلك طوال شهر رمضان المبارك.
وفي هذا السياق تمكنت مديرية الطب البيطري، من تحرير 20 محضر مخالفة بمختلف مراكز المحافظة خلال حملات تفتيشية مكثفة لضبط سوق اللحوم والأسماك.
ومن جهته كشف الدكتور أشرف توفيق مدير المديرية، عنشن حملات تفتيشية مكثفة خلال الفترة من 14 إلى 20 مايو 2019م بمراكز ومدن المحافظة.
واشار الى المرور على (209) (محل جزارة - مطعم - ثلاجة حفظ لحوم - محل بيع دواجن - شادر بيع لحوم - سوبر ماركت - محل بيع أسماك - مصنع تصنيع أسماك ) وأسفرت عن تحرير ( 20 ) محضر مخالفة وضبط ( 181 كجم ) لحوم صالحة للاستهلاك ( ذبح خارج المجازر ) و( 283 كجم ) طيور ولحوم مجمدة تم سحب عينات منها لتحديد صلاحيتها.
تم تحرير المحاضر وتم إجراء اللازم بخصوص المضبوطات بمعرفة مباحث التموين والرقابة التموينية