كيفية تجهيز تتبيلة شاورما الدجاج؟

مقادير تتبيلة شاورما الدجاج
- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- بهارات الشاورما : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير تتبيلة شاورما الدجاج
1. اخلطي الزيت مع الكمون والبابريكا وبهارات الشاورما وبودرة الثوم والفلفل الأسود والملح في وعاء
2. هذه الكمية تكفي ل 500 غم صدر دجاج فيليه.
3. ينقع الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة ثم حمريها وقدميها ساخنة.