شن المستشار مصطفى ألهم، محافظ الأقصر، حملة مكبرة على عدد من المخابز البلدية بمدينة الأقصر، وذلك للاطمئنان على سير العمل والتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات المقررة. وأشار الدكتور تامر صلاح، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، إلى أن المحافظ كان يتناول الخبز اثناء مروره على المخابز للتأكد من جودته، كما استفسر من المواطنين المتواجدين أمامها عن مدى جودة رغيف العيش المنتج. ورصد المحافظ مخالفات لمخبز بحي الفيروز، تمثلت في تدني مستوي نظافة المخبز وتلف الميزان الخاص بالخبز بجانب مخالفة عدم مطابقة الخبز للمواصفات، وتم تحرير محضر بذلك.