ذبح قرابة 4 آلاف رأس من الماشية بمسلخ أبها

أكد مدير عام التشغيل والصيانة بأمانة منطقة عسير، عبدالكريم أبو خرشة، أن المسلخ النموذجي بأبها شهد ذبح 1673 رأساً من المواشي في اليوم الأول للعيد، عبارة عن 1073 من الضأن ، 595 من الماعز ، وخمسة أبقار، كما تم ذبح 1257 رأساً من المواشي في اليوم الثاني عبارة عن 800 من ضأن ، 455 ماعز وبقرتين، فيما تم ذبح 814 رأساً من المواشي في اليوم الثالث عبارة عن 540 من الضأن ، 272 من الماعز ، بقرة ، وجمل، ليكون الإجمالي 3708 رؤوس من المواشي خلال ثلاثة أيام.
وقال "أبو خرشة": الأمانة تعمل بشكل مكثف خلال إجازة الحج وعيد الأضحى لتسهيل كافة الأعمال الإدارية والميدانية والرقابية بمتابعة مستمرة من قبل أمين منطقة عسير صالح بن عبدالله القاضي ووقوفه ميدانياً على أعمال الأمانة. حسب صحيفة "سبق"
وأضاف: شارك 150 كادراً من مختلف التخصصات منهم ستة أطباء بيطريين ، و 15 مشرفًا ، و 40 جزارًا ، و 40 عامل نظافة ، وخمسة رجال أمن وسلامة ، و20 عامل تنزيل للأضاحي ، و20 لتوصيل لحوم ، بعد السماح لأكثر من 30 مطبخاً بالذبح وفق للاشتراطات الصحية والمهنية.
وأردف: الأمانة ساندت هيئة الترفيه في فعالية "كرنفال العيد" المقام في سبتمبر خلال هذا العام بممشى السد "شارع الفن"، بالإضافة إلى الأعمال الرقابية الصحية والفنية اليومية التي تنفذها إدارة الرقابة الصحية.
وتابع: مركز البلاغات 940 بالأمانة استقبل بلاغاً من أحد المواطنين عن أحد المطاعم صباح أمس الاثنين بحي النميص، وذلك بمتابعة مدير الرقابة الصحية م. أحمد أبو عابد ومتابعة المراقبين عبدالله الدهمش وفيصل ماطر وأحمد الشهراني.
وقال "أبو خرشة": تم رصد عدد من الملاحظات الصحية ومنها تدني مستوي النظافة ، ووجود حشرات بالمواد الغذائية ، والعثور على مواد غذائية تظهر عليها علامات الفساد ، بالإضافة إلى تدني نظافة العمال ، وعدم اكتمل التجهيزات أو تلفها ، في حين تم إتلاف ستة كيلوجرامات من الطماطم التي تظهر عليه علامات الفساد والعفن ، وإتلاف المواد الغذائية التي بها حشرات ، ومصادرة سطل استيل من الفلافل واثنين من قدور العدس، وإيقاف العمالة لتدني مستوى النظافة.
وأضاف: تمت إزالة ست بسطات وأكشاك مخالفة من حديقة الأندلس بأبها.
وأردف: الأمانة أولت النظافة اهتماماً كبيراً حيث نفذت ثلاثة مشاريع هي مشروع نظافة أبها ، ومشروع نظافة المراكز الشرقية "مدينة سلطان ، والشعف"، ومشروع نظافة المراكز الغربية "السودة وطبب ومربه"، ومشروع المكافحة بمدينة أبها.
وتابع: القوى العاملة في مشاريع النظافة تبلغ 1250 عاملاً ، ويبلغ عدد المعدات العاملة 130 معدة وآلية ، في حين تتجاوز الحاويات 7300 حاوية متنوعة المقاسات ، ومتوسط أوزان النفايات اليومية للأيام العادية يزيد عن 570 طن ، وخلال الاجازات يرتفع هذا الرقم ليصل إلى 1052 طناً يومياً، علماً بأن العمل يكون على ثلاث فترات.