من أطيب وألذ المشروبات التي تقدم للحمية وتخفيف الوزن هي شوربة البروكلي الصحية للرجيم، نقدم لكِ من سيدتي شوربة البروكولي الصحية للرجيم، أعديها وتمتعي بوجبة طيبة وشهية. المقادير: زيت الزيتون: ملعقة كبيرة البصل: 1 حبة (مفروم) الثوم: 3 فصوص (مفروم) البروكولي: 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة مفرز أو طازج) البطاطس: 1 حبة (صغيرة الحجم ومفرومة) مرق دجاج: 4 اكواب جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير: 1- سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يلين. 2- أضيفي البروكلي والبطاطس ومرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات. 3- اخلطي الشورية بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح مزيجًا ناعمًا وأعيديها للقدر وسخنيها. 4- تبلي بالملح والفلفل وجوزة الطيب وقدميها ساخنة.