نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل لازانيا بالسبانخ: المقادير: زيت الزيتون: ملعقة كبيرة السبانخ: 500 جم البصل:1 حبة أوريغانو:نصف ملعقة صغيرة ريحان: نصف ملعقة صغيرة الثوم: فصّان صلصة اسباجيتي الماء:كوب ونصف جبن الريكوتا:كوب جبن موزاريلا: كوبان جبن البارميزان:ربع كوب (مبشور) بقدونس:نصف كوب (مفروم) ملح:ملعقة صغيرة فلفل أسود:ربع ملعقة صغيرة البيض: 1 (حبة مخفوق) اللازانيا: علبة (لازانيا بالسبانخ خضراء) طريقة التحضير: 1- سخني الفرن على حرارة 175 درجة. 2- ضعي السبانخ في مقلاة واسعة على نار متوسطة. 3- أضيفي البصلة المفرومة والثوم والأوريغانو والريحان المجفف وزيت الزيتون وقلبي حتى تتذبل. 4- أضيفي صوص السباغيتي الجاهز والماء وغطي المقلاة واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك المقادير مع الصوص. 5- اخلطي البيضة المخفوقة مع الجبن الريكوتا وجبن البارميزان والموزريلا المبشورة الملح والفلفل والبقدونس المفروم حتى تتمازج المكونات. 6- وزعي ملعقة كبيرة من صوص السباغيتي مع السبانخ في طبق الفرن ثم ضعي طبقة من اللازانيا غير المسلوقة. 7- وزعي نصف كمية خليط الجبن ونصف كمية الصوص مع السبانخ. 8- ضعي طبقة أخرى من اللازانيا وباقي كمية خليط الجبن ثم باقي كمية خليط الصوص الأحمر مع السبانخ. 9- يمكنك عمل طبقات حسب الرغبة. 10- غطي طبق الفرن بورق القصدير وأدخليه الفرن لمدة 55 دقيقة. 11- أزيلي القصدير وأعيدي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق حتى يتحمر. 12- أخرجي الطبق من الفرن واتركيه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
