أمر الخديوي إسماعيل المهندس جوستاف أيفيل، ببناء كوبري معلق بحديقة حيوان الجيزة، والتي كانت حينها جزءًا من قصر الجيزة، وقام بتنفيذه شركته "ايفل اي سيو" بين عامي (1875 - 1879) أي قبل إنشائه لبرج إيفل بأكثر من عشر سنوات، وتم افتتاح الكوبري بصفة رسمية عام 1891. و يعد كوبري أيفيل المعلق هو أول منصة عرض مرتفعة لحديقة حيوان في العالم ويظهر عليه شعار الخديوي إسماعيل تزينه ثلاث نجوم وأسفله هلال ونجمة ويعلوه التاج الملكي. وللكوبري بوابتان ضخمتان في بدايته ونهايته تتعلق خلالها أسلاك قوية تحمل الكوبري، وتتخطى البوابات لتُثبت في الأرض، ولم تستخدم شركة إيفيل إي سيو اللحام في ربط أجزاء الكوبري ببعضها، ولكن ربط الإجزاء ببعضها كان عن طريق تثبيت الحديد داخل أجزاء أخرى من مكونات الكوبري. لم يعد الكوبري مفتوحًا للجمهور حفاظًا على أثريته، الذي كان شاهدًا على الأحداث التي مرت بها مصر. والجدير بالذكر أن للمهندس جوستاف إيفل عمل آخر في مصر وهو كوبري في مدينة نجع حمادي ما زال قائمًا، وكان يسمى بكوبري النيل وقد أقيم في عامي 1896 - 1897م.