سيطرة حالة من الغضب بين المئات من أصحاب المخابز احتجاجًا على نقص حصة الدقيق المخصصة لمحافظة البحيرة بنسبة 20% خلال اليومين الماضيين، وعاد مشهد الزحام على المخابز البلدية، بعد اختفاء لفترة طويلة. كما شهدت بعض المخابز مشاجرات عنيفة بين أصحابها والمواطنين بسبب عدم توافر الخبز، خاصة في مركزي كفر الدوار ودمنهور، وتوقف عدد من المخابز عن العمل لعدم وصول الحصة المقررة لها، وأعلن أصحابها عن تصعيد احتجاجاتهم، خاصة وأنهم يواجهون المواطنين مباشرة. وقال صاحب مخبز بكفر الدوار "حصة الدقيق تم خفضها بنسبة 20% ومعظم المخابز شهدت مشاحنات عنيفة بين المواطنين وأصحاب المخابز لعدم توفير خبز، بينما أغلق البعض أبوابهم تمامًا خوفًا من بطش المواطنين" وأكد آخر أن هذا النقص أدى إلى حرمان مئات الأسر من الحصول على حصتهم من الخبز، كما سبب خسائر كبيرة لأصحاب المخابز. كما أوضح "عاطف فراج" رئيس شعبة المخابز بالبحيرة، أن تلك الأزمة سوف تؤدى إلي زحام أمام المخابز، حيث أن نقص الحصص يساهم في عودة الطوابير والمشاجرات والمبيت للمواطنين أمام المخابز من اجل الفوز بالعيش، كما سيزيد من أعباء أصحاب المخابز بتحمل اليوميات الخاصة بالعمالة الموجودة داخل المخبز.