طبقت وزارة التربية والتعليم، برنامج التغذية المدرسية لطلاب المراحل التعليمية المختلفة في المدارس على النحو التالي، حيث تستهدف الوزارة تقديم وجبة غذائية متنوعة، وتتكون هذه الوجبة في محافظات الوجه القبلي بداية من الجيزة حتى أسوان، من المكونات الآتية النوع الأول: وجبة جافة لمدة يومين تحتوي على قطعتين جبن مطبوخ، وقطعة حلاوة طحنية زنة 50 جرامًا ورغيفين، والنوع الثاني يتكون من فطيرة مدرسية لمدة يوم واحد زنة 80 جرامًا محشوة بالعجوة، من إنتاج المشروع الخدمي لوزارة الزراعة، أما النوع الثالث يتكون من بسكويت سادة، لمدة يومين. وبالنسبة للوجبات المقدمة لمحافظات الوجه البحري، فإنه يتم تقديم تغذية مدرسية للتلاميذ مكونة من: فطيرة مدرسية لمدة يومين، بالإضافة إلى وجبه أخرى مكونة من بسكويت سادة لمدة ثلاثة أيام. ويتم ذلك من خلال التعاون مع كل من جهاز مشروعات الخدمة الوطنية التابع لوزارة الدفاع والمشروع الخدمي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بالتنسيق مع السادة المحافظين، ومديري المديريات التعليمية بكل محافظة. وتم تقديم وجبات تغذية مطهية وجافة لجميع مدارس التربية الخاصة، والمدارس الداخلية، بجميع أنحاء الجمهورية وفقًا للمواصفات الواردة من المعهد القومي للتغذية، منذ اليوم الأول من العام الدراسي. ويأتي ذلك في إطار الجهود المتواصلة التي تبذلها وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني؛ للحفاظ على أمن وسلامة أبنائها طلاب المدارس، وتنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية بتكثيف إجراءات الرقابة والإشراف، وتطبيق الاشتراطات الصحية للتغذية المدرسية، وتكليف الوزارات المعنية فيما بينها؛ لتقديم وجبات مدرسية تتسم بالأمن والسلامة، والتنوع، وتوافر الشروط الصحية، والاحتياجات الغذائية فيها مع التأكيد على الجودة، وكذا تنفيذًا لخطة التغذية المدرسية للعام الدراسي 2016-2017، وفقًا لمعايير التغذية العالمية، وكذلك المعايير التربوية.
