كشف عثمان الشيخ مدير مشروع التغيرات المناخية، عن بدء مشروع التغيرات المناخية بتنفيذ برنامج تدريبى لتدريب مجموعة من المزارعين على أعمال النخالة بمحافظة الأقصر يبلغ عددهم 800مزارع، وذلك بالتنسيق مع كلية الزراعة جامعة جنوب الوادي بقنا. و أكد "الشيخ"، في تصريحات صحفية، أن المشروع يهدف إلى إيجاد آليات للتصدي للاثار السلبية للتقلبات الجوية على الوضع التغذوي للاسر الريفية بمحافظات أسيوط – سوهاج – قنا – الأقصر – اسوان . وأضاف، ومن هذه الآليات إيجاد مصادر دخل بديله ومنها تربية نحل العسل ، وتعتبر كلية الزراعة جامعة جنوب الوادي احد بيوت الخبرة التي تقدم الدعم الفني في إطار مذكرة تفاهم مبرمه مع مشروع التغيرات المناخية بهدف ربط المزارعين بالكلية كأحد مصادر الدعم الفني المتاحة ، كما يعمل مشروع التغيرات المناخية يعمل مع كلية الزراعة على إدماج اليات التصدي للتقلبات الجوية ضمن المقررات الدراسية للطلاب . الجدير بالذكر أن مشروع التغيرات المناخية هو احد مشروعات الجهاز التنفيذي لمشروعات التنمية الشاملة التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي وينفذ بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي بالقاهرة .