فتاوى.. عدة الطلاق أم الوفاة؟!    فتاوى.. بلوجر إشاعة الفاحشة    عيار 21 يسجل رقمًا جديدًا.. انخفاض أسعار الذهب والسبائك اليوم السبت بالصاغة    يصل إلى 8 جنيهات، ارتفاع أسعار جميع أنواع الزيت اليوم في الأسواق    النيل.. النهر الذي خط قصة مصر على أرضها وسطر حكاية البقاء منذ فجر التاريخ    الري تعلن رقمنة 1900 مسقى بطول 2300 كم لدعم المزارعين وتحقيق حوكمة شاملة للمنظومة المائية    بعد تهديدات ترامب للصين.. انخفاض الأسهم الأوروبية    ترامب: سأتحدث في الكنيست وأزور مصر.. ويوم الاثنين سيكون عظيما    ترامب يعتزم فرض رسوم جمركية إضافية بنسبة 100% على الصين    بعد فوزها بنوبل للسلام.. ماريا كورينا تهدي جائزتها لترامب    بعد اتهامه بالتعسف مع اللاعبين، أول تعليق من مدرب فرنسا على إصابة كيليان مبابي    بعد رحيله عن الأهلي.. رسميًا الزوراء العراقي يعين عماد النحاس مدربًا للفريق    التعليم: حظر التطرق داخل المدارس إلى أي قضايا خلافية ذات طابع سياسي أو ديني    حريق يثير الذعر فى المتراس بالإسكندرية والحماية المدنية تتمكن من إخماده    وفاة المغني الأسطوري لفرقة الروك "ذا مودى بلوز" بشكل مفاجئ    حرب أكتوبر| اللواء صالح الحسيني: «الاستنزاف» بداية النصر الحقيقية    بالأسماء، نقابة أطباء أسوان الفرعية تحسم نتيجة التجديد النصفي    أطباء يفضحون وهم علاج الأكسجين| «Smart Mat» مُعجزة تنقذ أقدام مرضى السكري من البتر    تصفيات كأس العالم 2026| مبابي يقود فرنسا للفوز بثلاثية على أذربيجان    استعداداً لمواجهة البحرين.. منتخب مصر الثاني يواصل تدريباته    أولياء أمور يطالبون بدرجات حافز فنى للرسم والنحت    بالأسماء.. إعلان انتخابات التجديد النصفي لنقابة الأطباء في القليوبية    «الوزراء» يوافق على إنشاء جامعتين ب«العاصمة الإدارية» ومجمع مدارس أزهرية بالقاهرة    محمد سامي ل مي عمر: «بعت ساعة عشان أكمل ثمن العربية» (صور)    مصطفى كامل يطلب الدعاء لوالدته بعد وعكة صحية ويحذر من صلاحية الأدوية    الموسيقار حسن دنيا يهاجم محمد رمضان وأغاني المهرجانات: «الفن فقد رسالته وتحول إلى ضجيج»    عمرو أديب: شيء ضخم جدا هيحصل عندنا.. قيادات ورؤساء مش بس ترامب    أسعار التفاح البلدي والموز والفاكهة في الأسواق اليوم السبت 11 أكتوبر 2025    موسم «حصاد الخير» إنتاج وفير لمحصول الأرز بالشرقية    مع برودة الطقس.. هل فيتامين سي يحميك من البرد أم الأمر مجرد خرافة؟    برد ولا كورونا؟.. كيف تفرق بين الأمراض المتشابهة؟    وصفة من قلب لندن.. طريقة تحضير «الإنجلش كيك» الكلاسيكية في المنزل    فلسطين.. 155 شهيدًا خلال 24 ساعة رغم بدء سريان وقف إطلاق النار    بمشاركة جراديشار.. سلوفينيا تتعادل ضد كوسوفو سلبيا في تصفيات كأس العالم    غادة عبد الرحيم تهنئ أسرة الشهيد محمد مبروك بزفاف كريمته    حروق من الدرجة الثانية ل "سيدة وطفلها " إثر انفجار أسطوانة غاز داخل منزلها ببلقاس في الدقهلية    العراق: سنوقع قريبا فى بغداد مسودة الإتفاق الإطارى مع تركيا لإدارة المياه    أهم الأخبار العالمية والعربية حتى منتصف الليل.. ترامب يعتزم عقد قمة مع دول عربية وأوروبية خلال زيارته لمصر.. الخطوات التنفيذية لاتفاق شرم الشيخ لوقف حرب غزة.. وانفجار بمصنع ذخيرة بولاية تينيسى الأمريكية    ترامب: اتفاقية السلام تتجاوز حدود غزة وتشمل الشرق الأوسط بأكمله    13 ميدالية حصاد الناشئين ببطولة العالم لرفع الأثقال البارالمبي بالعاصمة الإدارية    من المسرح إلى اليوتيوب.. رحلة "دارك شوكليت" بين فصول السنة ومشاعر الصداقة    الهضبة عمرو دياب يحتفل بعيد ميلاده.. أيقونة لا تعرف الزمن    د. أشرف صبحي يوقع مذكرة تفاهم بين «الأنوكا» و«الأوكسا» والاتحاد الإفريقي السياسي    وزارة الشباب والرياضة| برنامج «المبادرات الشبابية» يرسخ تكافؤ الفرص بالمحافظات    وزارة الشباب والرياضة.. لقاءات حوارية حول «تعزيز الحوكمة والشفافية ومكافحة الفساد»    15 أكتوبر.. محاكمة أوتاكا طليق هدير عبدالرازق بتهمة نشر فيديوهات خادشة    التصريح بدفن طالب دهسه قطار بالبدرشين    مقتل كهربائى بالمنصورة على يد شقيق طليقته بسبب خلافات    صحة الدقهلية: فحص أكثر من 65 ألف طالب ضمن المبادرة الرئاسية    هالة صدقي تهنئ الإعلامية إيناس الدغيدي بعقد قرانها: "تستاهلي كل خير"    انطلاق بطولة السفير الكوري للتايكوندو في استاد القاهرة    جنوب سيناء.. صيانة دورية تقطع الكهرباء عن رأس سدر اليوم    تفاصيل طعن مضيفة الطيران التونسية على حكم حبسها بتهمة قتل نجلتها    جلسة تصوير عائلية لنجل هانى رمزى وعروسه قبل الزفاف بصحبة الأسرة (صور)    فوز أربعة مرشحين في انتخابات التجديد النصفي لنقابة أطباء القليوبية وسط إشراف قضائي كامل    أدعية يوم الجمعة.. نداء القلوب إلى السماء    أصحاب الكهف وذي القرنين وموسى.. دروس خالدة من سورة النور    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الجمعة 10-10-2025 في محافظة الأقصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أفضل الأغذية لانقاص الوزن
نشر في الفجر يوم 26 - 07 - 2014

الغذاء الصحي مفيد لبناء العظام ، والوقاية من الأمراض المزمنة ، وتحسين البصر، وتنشيط المخ.
ولكن هل تعلم أن هناك أدلة جديدة تشير إلى هذه الأطعمة يمكن أن تساعد أيضًا على انقاص الوزن ؟
تناول الأغذية المتكاملة كوسيلة لانقاص الوزن
إن ما يسمى بالأطعمة السوبر هي الغنية بالمواد الغذائية التي تساعد على بناء العظام والوقاية من الأمراض المزمنة ، وتحسين البصر، وتنشيط المخ.
ولكن هل تعلم أن هناك أدلة جديدة تشير إلى هذه الأطعمة يمكن أن تساعد أيضاً على انقاص الوزن ؟؟
إليك أفضل الأطعمة لانقاص الوزن ، وكيفية إضافتها الى نظام غذائك اليومي:
الفاصوليا السوداء
كوب من الفاصوليا السوداء يحتوي على ما يعادل 15 غراماً من البروتين الصحي ولا تحتوي على أي من الدهون المشبعة الموجودة في مصادر البروتين الأخرى مثل اللحوم الحمراء.
الشوفان
الشوفان غني بالألياف ، لذلك فإن تناول وجبة منه تساعدك على الشعور بالشبع طوال اليوم.
فقط نصف كوب يحتوي على 4,6 غراماً من النشا ، والكربوهيدرات الصحية التي تعزز عملية الأيض وحرق الدهون.
سمك السلمون
هو من مصادر البروتين اللين للمساعدة على الشعور بالشبع. ومع ذلك ، فإن 50٪ من النساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 18إلى 50 عاماً لا يعرفن ما إذا كن يحصلن على ما يكفيهم من هذه المغذيات الأساسية.
عليك بزيادة كمية سمك السلمون التي تتناولها ، فهي أصغر حجماً من الكمية التي تتناولها من اللحوم الحمراء كما أن السلمون غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
في دراسة أجريت عام 2001 وجدت أن من يمارسون حمية غذائية ويتناولون وجبات غنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة فقدوا في المتوسط حوالي 4,5 كليوجرام من أوزانهم ، في حين أن نظرائهم الذين اتبعوا نظام غذائي منخفض الدهون المكتسبة ، فقدوا في المتوسط 3 كليوجرام.
البروكلي
سواء تناولته مطبوخ أو سلطة ، وهذه الخضروات الصلبة معروفة كمضادات قوية للسرطان ، ولكن تناول وجبة منه تمد جسمك بالألياف وما يعادل 30 سعرة حرارية ، كما أنه يمنع حدوث مشاكل الوزن أيضًا.
الأرز البني
الأرز البني ، غني جداً بالألياف عن الأرز الأبيض. نصف كوب يحتوي على 1.7 غرام من النشا ، والكربوهيدرات الصحية التي تعزز عملية الأيض وحرق الدهون.
بالاضافة الى ذلك ، فالأرز البني هو ذات من الأطعمة منخفضة الطاقة والكثافة الغذائية ، وهذا يعني أنه يعطي الإحساس بالشبع وفي نفس الوقت منخفض السعرات الحرارية.
وجدت أحد الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن وجبة عالية الطاقة والكثافة الغذائية ارتفع وزنهم ثلاثة أصعاف على مدى ست سنوات أكثر من النساء اللاتي اتبعن نظام غذائي منخفض الطاقة والكثافة الغذائية.
كمثرى
تناول كمثرى واحدة يومياً تمُدك ب 15٪ من كمية الألياف التي يحتاجها جسمك.
وجدت أحد الدراسات أن النساء اللواتي يتناولن 3 حبات من الكمثرى يومياً يستهلكن سعرات حرارية أقل وفقدوا وزناً أكبر من أولئك اللاتي لم يفعلن ذلك. وعلى الرغم من أن معظم الناس لا ياكلون قشر الكمثرى ، إلا أنها تحتوي على أكبر نسبة من الألياف.
الجريب فروت
حتى لو لم تغيير أي شيء في نظامك الغذائي ، فإن تناول نصف ثمرة جريب فروت قبل كل وجبة قد يساعدك على فقدان ما يصل إلى نصف كيلو جرام في الأسبوع!
تناول مركب الحلوى المغطاة بنكهات الفواكه قد يؤدي لخفض الأنسولين في الدم ، وهو هرمون تخزين الدهون ، والتي يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن.
كما أنه مصدر جيد للبروتين ، ولأنه يحتوي على ما لايقل عن 90٪ من الماء ، فإنه يجعلك تشعر بالشبع.
الفاصوليا الحمراء
من بين كل أنواع الفاصوليا ، تعتبرالفاصوليا الحمراء غنية بالبروتين والألياف (أكثر من 5 غرامات لكل وجبة).
الفاصوليا أيضاً غنية بالنشا ، تناول وجبة مقدارها نصف كوب تحتوي فقط على 2 غرام من الكربوهيدرات.
اللوز
المكسرات هي من الأطعمة الغنية بالدهون الصحية التي تساعدك على انقاص الوزن.
يمكن للوز على وجه الخصوص أن يساعدك على فقدان الوزن: في أحد الدراسات ، إن الذين يتبعون نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ويتناولون يومياً المكسرات فقدوا وزناً أكبر من الأشخاص الذين اتبعوا الحمية الغذائية ذاتها ولكن استبدلوا اللوز بالوجبات الخفيفة الغنية بالكربوهيدرات.
الشاي أخضر
إن هذا المشروب الساخن يساعد على الشعور بالشبع وانقاص الوزن.
بالإضافة الى ذلك ، فإن المواد المضادة للأكسدة في الشاي الأخضر تؤدي إلى حرق الدهون وحرق السعرات الحرارية.
أحد الدراسات وجدت ان شرب خمسة فناجين يومياً يمكن أن يساعدك على انقاص وزنك بمقدار الضعف.
العدس
العدس هو مصدر كبير للبروتين والألياف. تناول نصف كوب يحتوي على 3,4 غرام نشا ، وكربوهيدرات صحية والتي تعزز عملية الأيض وحرق الدهون
الموز
الموز هو من أفضل الفواكه الصحية للقلب التي تُساعد على انقاص الوزن خاصة لمحبي الكربوهيدرات الذين يمارسون الحمية الغذائية.
الموزالأخضر قليلاً ، متوسط الحجم سيجعلك تشعر بالشبع بسرعة ويعزز عملية التمثيل الغذائي في الجسم لاحتوائه على 12,5 غراماً من النشا.
حتى الموز الناضج لا يزال يحتل مرتبة عالية على قائمة الأطعمة التي تحتوي على النشا ، مع ما يقرب من 5 غرامات.
البيض
نظراً لاحتواء البيض على نسبة عالية من البروتين فإن تناوله في وجبة الإفطار سوف يكبح شهيتك.
وجدت إحدى الدراسات أن النساء البدينات اللواتي يتناولن في الفطور البيض نقص وزنهم بمقدار الضعف مقارنة بالنساء اللاتي يتناولن الخبز في الإفطار.
ولا تقلق بشأن الكولسترول: وجدت الدراسة أن أكلة البيض لم يكن مستوى الكولسترول لديهم أعلى أو أقل من أكلة الخبز.
الشوكولاته السوداء
إن قطعة صغيرة من الشوكولاته السوداء يمكنها أن تبطئ عملية الهضم بحيث تشعر بالشبع لفترة أطول ووتأكل كمية أقل في وجبتك المقبلة.
الشوكولاته السوداء مليئة بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، وتظهر الدراسات أن تناول كميات عالية من هذه الدهون الصحية يمكن أن تزيد السرعة الأيض لحرق الدهون والسعرات الحرارية.
ومما قد يساعد أيضاً عن على الحد من الرغبة الشديدة في السكريات ، والأملاح ، أو الدهون التي قد تضر بالنظام الغذائي.
البرتقال
يحتوي فقط على 59 سعرة حرارية ، قد لا نتوقع الكثير من البرتقال ، ولكنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، كما أنه يحتل المرتبة الأعلى بين الفواكه التي تعطي الشعور بالشبع على لائحة من 38 صنفاً وضعها باحثون استراليون.
الشعور بالشبع يساعدك على الأكل بكميات أقل طوال اليوم.
البطاطس
رغم أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، لكنها تعطيك الشعور بالشبع لثلاث أضعاف الخبز الأبيض ، وتتصدر جميع الأطعمة على مؤشر الشبع كالبرتقال.
بالإضافة إلى أنها أيضًا غنية بالنشا ، والذي يساعد الجسم على حرق الدهون


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.