"الشعير المستنبت" إبتكار جديد لباحث بجامعة قناة السويس

قام الباحث الدكتور "محمد سيد أحمد محمد يوسف"، مدرس التغذية بكلية الطب البيطرى بجامعة قناة السويس، بتقديم إبتكار "الشعير المستنبت"، وذلك كنبات غذائى وعلف لحيوانات الماشية، وتستخدم كأعلاف بديلة للمحافظة على إنتاج التغذية للحيوان رخيصة السعر وعالية القيمة.

وأكد الباحث: أن هذا النبات "الشعير المستنبت" قد بدأ ظهوره فى استراليا وأوربا منذ ثلاثينيات القرن الماضى، ونحن نزرع الشعير فى صوانى مع توفير الإضاءة، وخلال 7 أيام مع الرى، ينبت ويكون صالح للإستهلاك الحيوانى، ويتم زراعته على أرفف بدون تربة، ويقدم للحيوان ويعطى أعلى قيمة غذائية.

وأضاف الباحث: أن كيلو الشعير الجاف، يمكن وضعة فى صوانى وعلى أرفف فى مساحة 40 فى 70 سم، ويروى يوميًا بنظام الرش ويكون، الناتج 7 كجم، وهذا النبات الناتج به نسبة عالية من البروتين، ومعامل الهضم لدى الحيوان جيد جدًا، مع زيادة نسبة الكاروتين مصدر فيتامين (أ)، مع الإستفادة من الأملاح المعدنية، والأخذ فى الإعتبار وضع الأسمدة فى مياه الرى.وتابع الباحث أن هذا الشعير المستنبت يصلح كغذاء لجميع حيوانات المزرعة، بما فى ذلك الحصان والجمل والماعز والأغنام، والبقر الحلاب والتسمين والدجاج والأرانب.

من جانبه, أعرب الدكتور "إبراهيم ناجى" عميد كلية الطب البيطرى عن سعادته بهذا الإبتكار، والذى يتناسب مع النهضة التى تشهدها جامعة القناة، بدعم ورعاية الدكتور محمد محمدين رئيس الجامعة، وأن الكلية ستتبنى هذا المشروع، والذى يساهم فى النهضة الحيوانية، وتوفير الغذاء للحيوان بسعر أقل، وجودة غذائية عالية.