السلطات البلجيكية تضم أنواعا من الحشرات والدود للاستهلاك علي الموائد

وكالات

ضمّت السلطات البلجيكية إلى المطبخ البلجيكي، أنواعا من الحشرات والدود، مجيزة استهلاكها على الموائد.

ونشرت إدارة سلامة السلسلة الغذائية، المسؤولة عن سياسة المملكة فيما يتعلق بأمنها الغذائي، لائحة تضم 10 أنواع من الحشرات والديدان من ضمنها الصراصير المنزلية والجراد الإفريقي المهاجر ودودة الحرير والطحين. ويذكر أنه رغم أنّ عدة مطاعم في باريس ولندن وبرلين وأمستردام تعرض وجبات من الحشرات، إلا أن السلطات الأوروبية لم تجز ذلك رسميا بعد.(مطاعم "الحشرات اللذيذة" تنتشر في شمال تايلاند).

وعلى صعيد متصل، تستعد السلطات والمواطنون في المملكة العربية السعوية لموسم الجراد، حيث أعدت وزارة الزراعة برنامجا لمكافحته، فيما يستعد سكان منطقة عسير لجني أكثر ما يمكن من كمياته سواء للاستهلاك أو للتجارة.

ونقلت جريدة "سبق" عن مدير فرع وزارة الزراعة بمنطقة عسير المهندس فهد الفرطيش، قوله إنه تم الاستعداد لمكافحة أسراب الجراد التي يتوقع وصولها إلى منطقة عسير خلال الفترة القادمة.

وأضاف أنه يتوقع أن تتم عمليات رش المساحات الزراعية في مواقع تابعة للباحة وعسير وجازان، حيث أن هناك بلاغات قادمة من ساحل تهامة، وتم تجهيز خمس فرق رش لهذه المهمة، مؤكداً أن الجراد الذي تم الإبلاغ عنه على طريق الشيق وتندحة هو عبارة عن أسراب عابرة، مبيناً أن وصول الجراد ووجوده يتوقف على حركة الرياح.
ومن جهته، قال مربي الماشية في مركز الشيق على طريق بيشة، سعيد جابر الشهراني، إنّ أسراب الجراد عبرت بكميات كبيرة في الموقع، وإن كثيراً من المواطنين قاموا بجمعها تمهيداً لبيعها وتناولها.