الفراولة تسمى أيضاً فاكهة الرشاقة أو توت الأرض، وهي غنية بالأملاح المعدنية حيث تحتوي على الكالسيوم والحديد والفسفور، كما تحتوي على حامض الليمون وحامض التفاح، وعلى سكر الفواكه، و كميات عالية من فيتامينات A، B، C. وهذه قائمة معلومات إضافية عن الفراولة من الأفضل معرفتها:
1. الفراولة هي الفاكهة الوحيدة التي تتشكل بذورها في الخارج.
2. الفراولة والتوت ليست كالعنب البري أو حتى العنب.
3. الفراولة هي من فصيلة الورود
4. نبات الفراولة هو دائم.
5. ينتج الأمريكيون ربع إنتاج العالم من الفراولة كل عام .