بالصور..ورشة عمل لمصنعى منتجات الالبان وأصحاب المزارع بالبحيرة

قامت الغرفة التجارية بمحافظة البحيرة برئاسة الاستاذ " فتحي مرسى" بعقد ورشة عمل مع مصنعي منتجات الألبان وأصحاب المزارع وتجار التجزئة للتعرف على مشكلات صناعة الألبان في محافظة البحيرة واستعراض تجاربهم ومطالبهم .
جاء ذلك بحضور مندوبي الهيئة العامة للاستثمار برئاسة السيدة "وفاء صبحي" نائب رئيس الهيئة بالإضافة إلى فريق العمل المعنى بالمشروع من الهيئة العامة للاستثمار في إطار تنفيذ مشروع ألبان المتوسط " لاكتيميد" وذلك للتعريف بالمشروع .
وتأتى هذه الورشة في إطار سلسلة من المؤتمرات التي تعقدها الغرفة التجارية للنهوض بمنظومة الصناعات الحيوانية ومنها منظومة الألبان ويهدف المشروع إلي تطوير العناقيد الصناعية الزراعية لإنشاء صناعة ألبان محلية نموذجية ومبتكرة بمنطقة المتوسط من خلال دعم البحث والتطوير والابتكار ونقل التكنولوجيا للمنتجين المحليين وخلق أسواق جديدة لمنتجاتهم في الخارج.
المشروع منفذ تحت مظلة برنامج التعاون عبر الحدود "(Cross Border Cooperation)" الممول من الاتحاد الأوروبي من خلال آلية الشراكة والجوار الأوروبية والمتوقع ان يتم تطوير وتحسين منتجات ألبان نموذجية بمنطقة المتوسط في الأسواق المحلية والدولية ونشر الوعي بمنتجات الألبان النموذجية المحلية والدولية وفتح أسواق جديدة لها من خلال الإعلام والسياحة.
وأوصت الورشة بعمل دورات تدريبية للمزارعين بهدف تعريفهم بطرق التغذية السليمة للماشية بما يفيد بزيادة إنتاجية الألبان واستيراد السلالات الPURE بتحسين سلالة الجاموس الموجودة في مصر لرفع كفاءة إنتاجية الألبان.
وأيضا عمل حملات توعية وإرشاد تتبع الوحدات الصحية البيطرية للمحافظات وإيجاد بدائل جديدة لتغذية المواشي لزيادة إنتاجية الألبان وخفض سعر الأعلاف اللازمة للتغذية .
كما أوصت ايضا بإنشاء كيان قانوني لمصنعي الألبان أو دمجهم في شعبة الألبان الموجودة حالياً في الغرفة أو إنشاء شعبة جديدة لهم في الغرفة وعقد لقاءات مستقبلية لمنتجي ومصنعي الألبان بحيث يتم استضافة الصندوق الاجتماعي للتنمية بالإضافة إلى البنوك المصرية.