فوائد وأضرار شرب القهوة

يوجد العديد من الدراسات موضع خلافات شديدة حول فوائد القهوة بين العلماء التي تظهر بعض الفوائد عند تناول كوب من القهوة يوميا. ولكن تظهر الدراسات العلمية الموثقة أن القهوة فائدتها تقتصر على مذاقها الجيد الذي يعتبر عادة عند الكثيرين، بالإضافة إلى النشاط الذي تعطيه للجهاز العصبي لاحتواء القهوة على الكافيين مما يزيد من انتباه وتركيز الإنسان.

ومن جانب آخر فإن كثرة تناول القهوة يزيد من القلق و التوتر وزيادة معدل ضربات القلب والغثيان والميل للقيء خصوصا القهوة السادة، كما تعمل القهوة على حدوث حموضة بالمعدة.

والطبيب يوضح أن هناك بعض الأشخاص يجب عليهم الامتناع عن شرب القهوة وخصوصا مرضى الضغط العالي والقلب والمصابون بارتفاع في نسب الكولسترول أو قرحة المعدة والأثني عشر أو عند وجود التهابات بالشرايين التاجية .

ويشير الطبيب إلى أن شرب القهوة هو عادة أكثر منه إدمان، إلا أن احتواء القهوة على مادة الكافيين تجعل بعض الأشخاص يشعرون بصداع حاد في حالة التوقف التام عن شرب القهوة. وبشكل عام ينصح بعدم الإكثار من تناول القهوة ويجب عند تناول القهوة أن يكون تركيزها ليس بالعالي لتجنب الإصابة بالمشكلات الصحية الناجمة من كثرة تناول القهوة.