وردت معلومات أكدتها التحريات السرية مفادها قيام المدعو / محمد . ح . ح " صاحب مؤسسة للتجارة " بتجميع كميات كبيرة من ياميش رمضان غير صالحة للإستهلاك الآدمى ,رواكد الأعوام السابقة والتى قاربت تواريخ صلاحيتها على الإنتهاء والتلاعب فى تواريخ الإنتاج والصلاحية عن طريق مد تاريخ الإنتاج ولص إستيكر مدون بها تاريخ صلاحية جديد تمهيداً للبيع والتداول بالأسواق خلال شهر رمضان المعظم مدخلاً الغش على جمهور المستهلكين ومعرضاً صحتهم للخطر بهدف تحقيق أرباحاً غير مشروعه . عقب تقنين الإجراءات قامت مجموعة عمل من الإدارة ترافقها لجنة من مفتشى الأغذية بوزارة الصحة إستهدفت المؤسسة المتحرى عنها أسفرت عن ضبط المدعو / عادل . م . ع " سن 46 المدير المسئول عن المؤسسة " وضبط 9,915 طن ياميش رمضان " فستق – زبيب – بندق – لوز – خوخ – قمر الدين – مشمش – تين – كاجور " غير صالحه للإستهلاك الآدمى وبها تلاعب فى تواريخ الصلاحية .
بمواجهة المتهم إعترف بما نسب إليه .. وقد قدمت لجنة مفتشى الأغذية المرافقة للمأمورية تقريراً فنياً يفيد بأن المضبوطات غير صالحه للإستهلاك الآدمى لوجود تغير فى خواصها الطبيعية من حيث اللون والطعم والرائحة وبها تلاعب فى تواريخ الإنتاج . تم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال تلك الواقعة .