الكثير يجهل ما تحتويه قشور الفاكهه من فائده ويقوم بتقشيرها ورمى القشر ظنا منه أن الفائده تكمن فى ثمرة الفاكهه نفسها ولكن لكل قشر للفاكهه أو الخضروات فائدة ووصفة طبيعية مهمة سواء للجسم أو البشره وتشير خبيرة التغذية نهى أحمد إلى أهمية قشر الموز والليمون والخيار... قشر الموز : يمكن الاستفادة من قشور الموز بتبييض الاسنان عن طريق فرك الأسنان جيداً بالجزء الداخلى لقشرة الموز الطازجة ثم غسل الأسنان بماء فاتر. قشر الليمون : يمكن الإستفادة منه جمالياً في تفتيح بعض الأمكان الغامقة في الجسم،وأيضا يعتبر قشر الليمون مطهراً للفم ويمنح الفم رائحة منعشة ولراغبى الريجيم يمكنهم تناول كوب شاى بالليمون بعد الاكل بنصف ساعة حيث يسهم في تخليص الجسم من الدهون الزائدة. قشر الخيار : يساعد الخيار فى الحفاظ على صحة الجلد ومرونته وحيويته. مفيد للبشرة ومفيد ايضا للمنطقة المحيطة بالعيون ، حيث يخفف الانتفاخ ويحد من الهالات السوداء. بجانب ان تناول الخيار بالقشر يساهم فى حل بعض مشاكل الجهاز الهضمى.