حذرت هيئة الدواء المصرية، من تناول مشروب العرق سوس، وأكدت أنه قد يسبب آثارًا جانبية خطيرة، عند تناوله بكميات كبيرة أو لفترات طويلة من الزمن، وأبرز هذه الآثار هي ارتفاع ضغط الدم، وانخفاض مستويات البوتاسيوم . فتش قبل الشراء.. تحذير من نوع جبن شهير يباع بالأسواق طريقة عمل سمك شبار أبيض وأضحت ما يسببه العرق سوس من آثار جانبية على البوتاسيوم وضغط الدم أكثر خطورة على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، أو أمراض القلب، أو الكلى. هيئة الدواء المصرية تحذر هؤلاء من تناول العرق سوس وتفاعله مع هذه الأدوية وأكدت هيئة الدواء المصرية، أن الاستهلاك المفرط للعرق سوس أثناء الحمل يسبب الولادة المبكرة والمشاكل الصحية لدى الطفل. وشددت هيئة الدواء المصرية، على ضرورة أخذ الحذر الشديد للمرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم، وانخفاض مستويات البوتاسيوم، والأشخاص الذين يعانون من اضطراب في الكلى، أو القلب، والأوعية الدموية . هيئة الدواء المصرية تحذر هؤلاء من تناول العرق سوس وتفاعله مع هذه الأدوية ونصحت بعدم تناول العرق سوس بجانب تناول الدواء، لأنه قد يؤدي إلى اختلال مستويات الأملاح.