وزير التموين يبحث مع القطاع الخاص مشاكل إنتاج رغيف خبز

اجتمع الدكتور محمد أبو شادى وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم، مع غرفة صناعة الحبوب وشعبة المخابز وشعبة المطاحن استعرض فيه الموقف الحالى والمشاكل التى تعترض عمليه إنتاج رغيف خبز جيد مطابق للمواصفات، من جهود لعلاج المشكلات التى تواجه صناعة رغيف الخبز وبهدف الوصول إلى الجودة العالية فى إنتاجه وتوفيره للمواطنين بإعتباره من أهم ملفات وزارة التموين.
وطالب الوزير بضرورة التكاتف والعمل بروح الفريق لتطوير عمليه إنتاج خبز جيد وتطوير صناعة رغيف الخبز والإنتقال بها نقلة متميزة تحقق رضا المواطن.
وأشار إلى ضرورة زراعة القمح بالطريقة التعاقدية لضمان الكمية المنتجة من القمح بما يكفى احتياجات البلاد، علاوه علي متابعه مشكلة التخزين فى الشون الترابية وموقف إنشاء الصوامع لضمان تخزين القمح بطريقة علمية سليمة حفاظا على سلعة القمح.
كما أشار بأنه سيتم إعادة النظر فى منظومة الخبز الجديدة وإصلاح أى خلل فيها ضمانا لإنتاج كامل الكمية وإحكام حلقة تسليم الخبز للمواطنين.